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糖酒集团葡萄酒专业课程培训班正式开班
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(课堂上党员品鉴葡萄酒)
3月2日上午,在黄浦江边的老码头尚9葡萄酒会所内,集团专业人才培养之葡萄酒PASSEPORT VIN培训班正式开班,拉开了集团葡萄酒系列培训的序幕。
本次PASSEPORT VIN培训班的30名参训学员分别来自于集团金枫酒业、捷强和第一食品三家公司,集团总裁崔智钧先生和法国CAFA侍酒师学院中国校区总经理马琳女士参加了开班仪式。崔智钧做了开班讲话,希望参训学员持以空杯心态,珍惜和把握培训机会,学习掌握法国CAFA国际化先进的葡萄酒知识,同时也进一步提升个人的品味素养。
开班仪式后的第一堂课由法国CAFA侍酒师学院认证讲师Kim老师授课,理论和品鉴结合的培训方式,新颖活泼,充分体现了国际化水准,在国内也属于少例,受到了学员们的一致好评。
本次PASSEPORT VIN培训班是上海糖酒·法国CAFA葡萄酒培训中心成立以来举办的第一个培训班,将持续至7月,每月2次课,培训结束后学员经考试合格将获得法国CAFA学院葡萄酒培训证书。
集团侍酒师培训已于3月4日正式开始,一线员工葡萄酒培训班也正在紧锣密鼓的准备中,计划将于7月份开始实施。(吴晓春/文 汪仕涛/摄)
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