10月26日，由中国食品工业协会主办、光明食品集团承办的2016中国国际食品博览会暨第十一届光明食品节在上海展览中心隆重开幕。上海农场作为光明食品集团保障上海市主副食品供应的重要生产基地障，本次携“肉、米、鱼、蛋、菇”悉数亮相博览会，旨在为市民提供原生态的初级农产品。

 

　　本次博览会上，上海农场通过展示、体验、线上线下互动等方式，全方位立体展示上海农场的自有农产品“新鲜、安全、绿色、健康、营养”的特点。播放为食博会制作的体现农场发展历程及农场现状的宣传片，通过宣传片的展示，让消费者进一步了解农场、走进农场、关注农场，同时用电脑通过网络直接观看生猪养殖、蛋鸡养殖以及淡水鱼类养殖现场状况，让消费者真正了解农场自有农产品的安全可控和质量保证；通过扫描农产品包装上的二维码，直接查询农场自有农产品的种植、养殖投入品的使用情况，以及自有农产品的过程控制状况，实现农产品的全程可追溯；由上海农场东越公司“博蕈源”兴趣小组自主研发的“小魔鲜”，品种包括红平菇、白平菇、猴头菇等，可以让消费者亲自体验从种植到采收的乐趣；通过农产品自助售货机，为消费者提供了更为优质的多样化服务。