在“食品安全警示月”中，爱森公司各条线近期加大工作力度，强化防疫免疫工作，防止各类疫情的发生。各牧场和肉类加工厂严格执行各项防疫措施，工作人员进出厂区、车间严格按规定清洗、消毒，并穿戴防护服；各车间、牧场的设施、设备均要严格按规定定期清洗、消毒。公司设立食品安全工作小组不定期进行抽检，加大了抽检的力度。

 

    针对发生的H7N9疫病情况，爱森公司作为食品生产企业，除了常规的各项防疫措施外，还制定了一些列有针对性的举措，防范食品安全问题。肉类加工厂取消了原本每周末接待的外来人员参观活动；各牧场员工不得从外带猪肉进入场区，并告知员工目前尽量少吃或不吃禽类肉品。公司防疫部门从星火疾病预防控制中心领取了一些关于禽流感和《冬春季呼吸道传染病预防控制常识》的宣传册，并组织牧场员工学习。

 

    由于“爱森优选”门店中有冻禽类产品，爱森销售分公司暂停引进新的禽类产品，并对现有禽类供应商从严审查各类证照。严把进口原料罐，执行进货验收程序，每次进货，产品必须附相应的检疫证，否则不得入库。

 

    爱森公司在近期召开的安全会议中也提醒员工在工作和生活中防范各类流感，有发热、咳嗽等疑似症状，要及时上报、就诊。要求员工在非工作期间尽量不要禽类养殖场，如果去了，要及时上报公司，并采取隔离措施。（梅林股份 王雁）