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第一食品美食课堂隆重开课
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第一食品与上海电视台星尚频道“美食大王牌”节目合作，在南京东路旗舰店三楼开设“大家小厨”专区，以美食课堂等互动形式开展体验式消费，拓展综合经营模式，提升品牌形象。
经过前期精心筹备与策划，美食课堂第一期于5月24日隆重开课。活动现场邀请了毕业于法国蓝带厨艺学院、2012年度中国版《顶级厨师》冠军魏瀚，为学员现场演示正宗法式料理的做法。他耐心地演示烹饪步骤，展示精湛厨艺，还分享了很多挑选优质食材的窍门和制作美味法餐的秘诀。学员们反响热烈，为能近距离接触厨艺大师激动不已。
5月26日，美食课堂又邀请了沪上知名餐厅大厨，针对近期被媒体曝光的“混合羊肉”事件，为学员讲解如何分辨羊肉质量的优劣，并讲解传授烹饪羊肉的技巧。学员专心学习，亲身实践，受益匪浅。
通过美食课堂这样的互动体验式消费，第一食品拉近了与消费者的距离，满足了高品质生活人群对食品知识和烹饪技巧的需求，提升了旗舰店美食中心的品牌形象，用创新和巧思创造新价值！（第一食品 高丽芸/文）
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