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糖酒集团贯彻落实食品安全警示月活动 积极开展食品安全培训
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为全面贯彻落实“光明食品集团食品安全警示月”会议精神,进一步提升系统条线干部专业技能,4月24日下午,糖酒集团举办了食品安全专题培训,邀请上海市食品生产监督所的专家结合案例对相关法律法规进行系统授课。
此次培训就上海实施《中华人民共和国食品安全法》办法、“上海市食品生产许可条件规定”等相关法律法规文件、食品添加剂的使用、食品标签标准规定等方面进行了讲解,并重点介绍了生产企业在申请生产许可时应当关注的问题。
糖酒集团各企业食品安全分部门责任人及相关从业人员六十余人参加了培训,此次培训进一步拓宽了食品安全管理人员的食品安全工作思路,丰富了食品安全知识,强化了食品安全管理意识。(周旺)
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