海丰光明渔业在去年小批量试养成功的基础上，于2013年5月9日，从广东佛山引进同批次、规格整齐、体质强健、全长约5mm的加州鲈鱼（优鲈1号）鱼苗种共计70万尾，进行驯化养殖。

 

　　加州鲈鱼学名大口黑鲈，原产于美洲，属肉食为主的兼食性鱼类，适合淡水和1%咸淡水养殖。在人工大面积精养和套养中，冰冻鱼和膨化饲料为其主要食物来源。该鱼具有肉质细嫩、味道鲜美、对环境适应性较强、生长速度快等优点，为名优水产品之一。  

 

　　公司技术人员在鱼苗进塘前，做了充分的准备工作。一是塘口的准备，技术人员将池塘水排净曝晒数日至塘底裂缝2cm左右，使池塘中有机质充分氧化，并杀死有害病原体。二是在放苗前，开增氧机和全池泼洒葡萄糖，增加水中溶解氧，减少长途运输和环境突变等应激对鱼苗产生的不良应激反应。鱼苗引进后，为能更好地加强对鱼苗的管理，促使鱼苗尽快适应环境，公司技术人员每天对水质进行监测，检测温度、pH、氨氮、亚硝酸盐等水质理化标准，及时调整水质，保证其活嫩、清爽；清除塘内青苔、池塘残余饵料以及水面垃圾；日夜巡塘，观察鱼群活动状况、天气和池塘环境变化，做好疾病预防控制工作。

 

　　经过十多天的驯化，目前鱼苗生长状态良好，已初步集中到食台附近觅食，能完全食用鱼浆和粉料混合物，全长已长至约3cm左右。（马庆男）