近日，芷江养老院围绕强化操作技能、提高服务水平等专项技能，开展了一系列别开生面的劳动竞赛活动，旨在进一步强化服务意识，为住院老人提供更加优质、便捷和舒心的服务。

 

    首先开赛的是厨艺。参加比赛的6名员工，按照要求制作鱼香肉丝、红烧肚裆2道菜和1道自选菜。其中，规定菜按照各自的刀工、配料、装盘、味道等要素进行评比，同时，要求既要符合老人的口味，又要色香味俱全；特色菜要求有特色、有创新、有立意。比赛采用现场打分的方式，由十多位老人及员工组成的评委直接评分。

 

    护理技能比拼紧随其后。该院结合自身的特点，设计了床上(扣杯式)洗头的常态操作项目比赛。要求参加比赛的全体护理人员要认真操作，互相配合，以充分展示扎实的护理功底、熟练的操作技能和良好的职业素养。同时，为实现真正意义上互相学习的目的，要求所有参赛者全过程观看比赛，使得整个比赛过程气氛非常融洽，培养了护理人员取长补短、相互学习的责任和情操。

 

    第三场比赛是检查两位门卫值班人员对每个楼面的老人、室号及床号的熟悉程度。

 

    养老院领导在赛后指出，专项性劳动竞赛活动的开展，不仅加强了养老院高技能人才的队伍建设，提高了护理人员的综合素质，牢固树立了优质护理和“以老人为中心”的服务理念，而且在努力营造住院老人与护理人员的和谐氛围上取得了新的进展。 (龚春妹)