今年是上海农场“质量年”，也是新三年战略规划的起步之年，为进一步加强管理，细化措施，落实年度各项工作，饲料厂积极推进精准化管理，以“明确、正确、准确”为管理目标，努力为实现年度任务目标奠定基础。

　　饲料厂上半年有近五万吨的饲料原料进厂与近五万吨的饲料出厂。这“一进一出”对饲料厂提出了更高的要求，也带来了严峻的考验。对此，饲料厂从各类规章制度着手，明确各岗位员工职责，规范权力运行，确保各个环节平稳可控。饲料厂积极完善各项制度，明确各岗位人员的工作范围及职责，把具体工作的落实放在首位，做好各个环节台账记录，进一步规范采购环节、验收环节、生产环节、品控环节等重点环节的岗位制度。根据不同季节与行情变化，完善了《大宗原料采购、验收制度》、《低值易耗品的领用制度》、《不合格品的处理制度》、《饲料领用计划管理办法》等工作制度，形成了成熟稳定的饲料厂管控体系。

　　随着畜牧水产养殖公司生猪与水产养殖规模的日益壮大，当前饲料厂设备老旧、员工素质参差不齐等问题愈发突出，这就要求饲料厂必须从精准化管理方面着手，及时弥补不足，合理有效的提高工作水平。首先是提高员工业务素质，针对饲料厂员工人数众多、文化程度相对较低的现状，多方面、多途径开展职工教育培训，新进员工参加岗前培训，在职员工开展日常操作培训，业务骨干参加业务技能培训，在车间工人管理上实行“每日两会”，每天上班前与下班后，各个班组长组织工人召开“班前”、“班后”会，安排与总结当天工作。其次是做好设备保养工作，生产部高度重视，研究制定了严格的保养与维修计划，实行专人负责制度，从而有效避免机械故障造成停产的尴尬局面。与此同时，生产部为促进员工熟悉并掌握设备的构造、故障处理等，提高现场操作能力，鼓励员工在实际操作中不断摸索，提高操作水平，每月进行评分，并且纳入年底考核。

　　饲料成本占到养殖成本的78%以上，而饲料成本的控制主要来自于采购与配方设计。对此，饲料厂品控部与采购部密切配合，从原料采购到饲料出厂，全程监管，在保证质量的前提下全力降低饲料成本。一是严把采购关。采购部严格按照采购流程，根据厂内库存，及时做好原料采购计划。紧盯原料市场行情走势，严格遵循询价议价流程，从而选择合适的原料供应商。同时对供应商进行跟踪管理，要求原料按照合同要求保质保量到位。同时采购部对供应商建立原料供应评价体系，从而筛选出优质供应商，保持长期合作关系。二是把好原料质量关。为了防止所购原料出现质量问题，把好原料质量关，饲料厂建立了内部的原料采购标准，严格执行抽检制度，质检人员不定时抽检正在卸载的原料，防止货物表里不一的情况发生。此外，严格做好原料的储存工作，重点对仓库进行通风、隔热、防鼠等，入库原料采取挂牌记录制度，采取先进先出原则，定期查看原料情况。三是做好饲料质量跟踪与科技实验。品控部密切跟踪饲料的生产、使用环节。密切跟踪预混间的配料准确度，与中控保持密切联系，一旦更改配方，及时通知中控，并要求中控员调整好配方并签字确认。品控部关心饲料出厂后使用效果，与畜牧场保持联系，定期收集意见，并根据意见调整配方设计，使得饲料配方设计围绕生产需要合理调整。品控部积极围绕畜牧水产公司关于做好科技创新工作的要求，加强与畜牧场的沟通，及时了解实验情况，并做好数据整理工作，为饲料的配方创新奠定基础。

 

　　上海农场饲料厂将继续按照“精准管理、降本节耗”的要求，强化各岗位职工的精准管理意识，扎实做好生产管理工作，在推进新三年规划的新征程中建功立业。（杨加梅）