本月初，长江农场联手华联吉买盛闪亮登场的长江总公司首届食品节，向市民推出了农场自产自销的特色玉米、休闲鸭制品、优质蔬菜、新鲜葡萄让市民们一饱口福。而本月27日，由生产者和商家联手举办的“黄桃（道）节（吉）日”活动，100%产自崇明生态岛上长江农场的无公害黄桃将首次走进上海第一食品公司。玉米、鸭制品还未唱罢，黄桃、大闸蟹又跃跃登场。农业转型紧贴市场，长江自产的多种特色农产品和水产品决意让食品节好戏连台，“吃货”们口福不断。

 

　　崇明岛的生态优势，长江农场所具有的资源和产业优势，注定了发展和壮大特色农产品和食品行业既是农业产业结构转型调整，构建农业核心产业的目标方向，更是上海近郊农业担当起服务大城市居民生活的一份神圣责任。而长江农场在种植业、养殖业和食品加工业方面所具有的得天独厚的功底和条件，以及这些年精心培育的品牌农产品，鼓励和支撑着农场举办具有生态岛特征、农场特点的特色食品节。这不，随着种植业、养殖业产品丰收季节的陆续到来，食品节的阶段性、特色性农产品和食品也接连不断。

 

　　本月初，长江农场与华联吉买盛联合推出的长江食品节成为食品节的第一波。由长江农场大瀛食品公司和瑞华公司推出的紫糯玉米、冷鲜家禽、休闲食品、农场自产的夏令优质蔬菜和新鲜葡萄等在吉买盛各门店形成了市民争相购买的一个小高潮。

 

　　本月27日，长江农场与上海第一食品公司开展的“黄桃（道）节（吉）日活动，主打的时令、绿色、优质黄桃将成为这届特色食品节的第二波。这是因为，在上海食品第一连锁公司的鼎力支持下，农场自产的季节性强、特色明显的黄桃将首次走进上海第一食品公司。而由两家企业今年共建培育的黄桃直采基地，真正做到了产地直采，源头控制，直接上市、品质保证。为此，商家已庄严承诺在该食品公司销售的每一只黄桃，100%都来自于崇明生态岛上的长江农场。虽然同是黄桃，品质就是不一样，信不信，“吃货”们到时尝一尝。

 

　　丹桂飘香，蟹脚痒。9月中旬，随着来自于长江农场2000亩蟹塘的“崇螯牌”大闸蟹爬上消费者餐桌，将成为这届食品节的第三波。目前已经确定下来的今年金秋时节，“崇螯牌”大闸蟹首次出口香港市场，前不久，香港梅林集团港方销售精英对长江农场大闸蟹养殖基地的实地考察，双方签订的五年供货协议等从一个侧面体现出“崇螯牌”大闸蟹应有的品质与声誉。

 

　　长江食品节是农场依托品牌优势，深化销售通路转型的一个有益尝试，接连三波的融种植、养殖与加工为一体的农场特色农产品与食品的亮相和展示，扩大的不仅是农场的声誉和品牌的知名度，更重要的是市郊国营农场的农业深化转型和结构调整正接受着市场和消费者的公平检验与认同。（许双喜）