五四有限公司所属心族实业总公司的驻川企业成都心族宾馆，自去年12月以来，针对国家抑制“三公”消费政策导向、行业供应量过剩以及雅安地震灾害等给宾馆酒店行业带来不利因素的情况，以创新转型应对市场变化的工作思路，积极采取转变经营模式、提升服务品质的一系列举措，在逆境中抓机遇求生存，在谋发展中逐步形成比较优势，取得了较明显效果，平均开房率、客房营收高出全国同星级酒店2-3个百分点，餐饮营收和总收入则高出全国同星级酒店8-10个百分点。
一是提升客房环境舒适度，积极争取上游客源。今年4月，宾馆采取了更换部分客房以及所有套房的布草，将部分高端客房打造成特色水床房间，购置不同种类的健康睡眠枕头供客人选择等一系列措施，提升客房舒适度，不仅留住原有客户，而且争取到了一部分上游更高星级酒店的客源，据携程、E龙网等网上反映，宾馆客房舒适度好评率明显上升。
二是加强菜菜肴品类研发，适应餐饮消费新需求。宾馆在每月菜品更新时，厨师团队重点关注家常、低成本菜，并在菜品定价上，改变以往的中端消费定位模式，在不影响毛利率和菜品质量的前提下，通过在菜品配搭、原材料、烹饪技术等方面的调整，降低菜品成本，从而吸引到更多的中低端消费客人。
三是推出优惠促销手段，拓展网络营销渠道。宾馆针对商务订单相对较少的周末双休日，与专业团购网站合作，加大网络营销力度，及时推出优惠套餐、团购优惠等促销手段吸引周边客户，提升了零餐收入，上半年宾馆零餐收入比去年同期增长2.78%。
四是强化家庭婚宴营销力度，拉动餐饮经营收入。宾馆针对商务消费大幅度减少的情况，通过调整家庭婚宴价格、赠送新人温馨婚房、棋牌室消费八折优惠等措施，加大婚宴促销力度，使得今年上半年婚宴营销额比去年同期增长40%。
五是实现无线宽带全覆盖，提升客户服务软实力。宾馆为凸显商务型宾馆的特性，满足入住客户对无线宽带网络的迫切需求，上半年，依靠自身力量，自主研发一套Wi-Fi覆盖方案，以低廉的成本成功解决了客房区域网络全面覆盖问题，大大提升了客人的满意率。
在同样受到市场冲击的背景下，由于宾馆党政带领全体员工以“创新转型、敢为人先、团队协作”理念，在激情中落实好经营管理、产品营销成本控制等各项工作，不仅毛利润同比增长了0.6个百分点，而且从今年7月起，总营业收入接近去年同期水平，同比增加了5.1万元，平均开房率回升到86.63%，也为推升应对市场风险能力积累较为成熟的经验。（诚磊）