9月4日上午，牛奶棚公司迎来了上海应用技术学院2012级市场营销（专升本）专业的四十多名大学生，这是该校为牛奶集团公司面向社会招收的第一批定向培养的（专升本）大学生。按照双方签订的校企办学协议，在接下来的一个学期内，他们将分两批轮流到牛奶棚公司的门店和食品厂进行为期四个多月的专业实践教学环节。

 

　　这是上海牛奶集团与上海应用技术学院在培养企业专业人才队伍方面的新尝试，高素质的专业人才储备是支撑企业发展的关键所在，通过校企合作办学的方式来培养造就一大批创新能力强、能够适应企业发展需要的各类高质量专业技术人才。

 

　　牛奶棚公司作为该项目的教学实习与实践基地，非常重视大学生的专业实习活动，公司人力资源部事先与该校带教老师沟通联系，组织公司营运部、食品厂及有关部门为这批大学生下基层实习做好各项准备工作，并选派有较高水平的业务骨干作为带教师傅，具体负责指导大学生的实习工作，为其成长成才创造条件。

 

　　大学生到牛奶棚门店和食品厂进行专业实习，将课堂上学到的专业知识应用到实践中，在实践中学习企业管理知识和生产技能，巩固所学的理论知识，培养分析、解决问题的思维方式，提高实际工作的能力。大学生下企业专业实习，是从学校走向社会的一个关键过渡期，牛奶棚公司希望通过这一个学期的实习活动，能让同学们增加宝贵的实践经验，为毕业后走上工作岗位打下良好的基础，从而真正成为牛奶集团公司以及下属子公司所需要的高素质懂管理、懂技术的营销人才、技术创新和新产品研发人才。   （郭维源）