近年来,川东农场畜牧养殖产业经历了复苏、前进到跨越的快速发展,取得了可喜的成绩。畜牧公司在发展中深刻领悟到,要在行情变幻的养殖业中继续做大做强,除了不断提升生产成绩外,还必须加强成本管控力度,双管齐下,提升综合盈利能力。
养猪行业作为一个投入资源较多而收益较慢的微利行业,要想在竞争中获得优势,抓好成本控制至关重要。畜牧公司以精准化管理为工作抓手,以“量化、定位”为基本方法,从“人、料、库存”三个方面下功夫,深入分析成本,全面压缩成本,寻找新的增长点。
定位成本发生,找到源头。通过对公司生产报表、销售报表、财务报表的严谨分析,明确饲养、免疫、销售各环节产生的成本,明确妊娠、保育、育肥各阶段成本所占的比重,明确人工、饲料、兽药各部分成本的明细,进而在内部各猪场间找差距,与外部同行作比较,查找、锁定可以进一步缩减成本的节点。
量化管理细节,抓住要点。有依据才有执行,有指标才能降本,针对生产管理的细节,制定具体的、可操作的规范,用药量、饲喂量具体到每一头猪,用电量、用水量具体到每条棚,生产工具的耗用具体到每个人。
从“人”入手,合理配置人员。在关键岗位投入骨干力量,针对不同部门,进行人员的增减。例如,将配种部门的5人缩减到4人,产房由原来2人负责3个单元改为1人负责2个单元,缩减了2人分配到产房,在人工成本不变,且不影响抽调部门的生产的情况下,解决了产房人员紧张的难题,促进了生产。
从“料”入手,提高饲料利用率。一是合理换料,根据猪群日龄和生长状况,按阶段、分步骤进行换料,避免猪群应激的同时,较少饲料浪费;少喂勤添,增加饲喂次数,提高饲料利用率;增加猪群光照,适当使用药物,增强猪的食欲;合理订料,减少积压。
从“库存”入手,最大限度压缩库存。节约非生产性开支也是有效的降本手段,在保证生产稳定的情况下,减少饲料库存、兽药,减轻因储存和管理带来的场地、人工、资金压力,避免饲料变质和药物超过保质期等情况带来的浪费。为了进一步强化成本管控,畜牧公司还开展了“砍成本,创效益”的专项活动,掀起大砍成本的热潮。
通过以上措施,畜牧公司的饲养管理成本得到压缩,1-8月上市斤成本控制在6.8元/斤,料肉比从2012年的3.13:1降到了2.95:1,成本管控上取得了实实在在的成绩;另一方面,生产成绩稳步提升,1-8月上市101435头,比去年同期增长了61.08%。
畜牧公司以精准化管理为思路,把成本管控作为长期任务,以不遗余力的降本为基础,深挖增长点,把生产、管理做精做细,提高公司的盈利能力,努力为“百亿肉业”、“十亿川东”的实现贡献力量。(柏佐杰)