| 关闭本页 |
|
糖酒集团开展国家职业技能黄酒酿造工鉴定考试
|
|
|
|
|
9月23-24日，糖酒集团职业技能鉴定所于石库门酒厂举办了2013年度国家职业技能黄酒酿造工鉴定考试。本次鉴定开设了理论知识，技能笔试、品评、勾兑和口试等五个项目，共有33名考生参加考试。石库门12名经过市鉴定中心认证的专家考评员主持了实操鉴定和口试项目，对考生的技能情况进行了鉴定。通过鉴定考试的考生将获得市人力资源与社会保障局颁发的国家职业资格证书。
自2008年糖酒集团取得上海黄酒行业唯一国家职业技能企业内鉴定资格以来，糖酒集团鉴定所先后开展了8个批次的技能人员培训与鉴定工作，累计培训了360多人次，技能等级晋升280多人次，培养了技师与高级技师58名。
以黄酒酿造工职业资格培训与鉴定为基础，糖酒集团金枫酒业石库门逐步建立了首席技师与高师带徒等技能人才培养制度，培训培养了大批高技能人才，其中先后有两名黄酒酿造技能专家被批为上海市技术能手和国家级技术能手，并经市相关部门批准成立了技能大师工作室，为集团黄酒产业发展奠定了技能人才基础。（汪仕涛/文）
|