作为上海糟醉行业的龙头企业“一只鼎”，已和“邵万生”联手成功举办了两届上海糟醉食品节，获得了良好的市场效应。在提升品牌知名度的同时，焕发了品牌传统特色食品的活力，弘扬了中华传统的糟醉美食新文化。

 

　　前两届展销期间的盛况似乎还历历在目，今年的4月10日，在这春暖花开之际，第三届“上海糟醉食品节” 又拉开了序幕。此次食品节，仍以“一只鼎”和“邵万生”的传统糟醉系列产品如黄泥螺、醉蟹、蟹股等经典特色为招牌，在食品一店、食品二店、全国土特产、三阳南货、泰康食品、老大房食品等沪上知名传统特色食品商店以优惠价格销售，展期从4月10日至30日。

 

　　传统的糟醉美食，仍然拥有众多的青睐者。曾几何时，传统的糟醉食品早已成为食客对于上海味道最初的体验。如今，作为后起之秀“一只鼎”黄泥螺咸中带甜、甜中透鲜的海派清口，通过在生产工艺上不断的成功改良，以其符合现代消费口味和健康理念的特色，赢得了广大消费者的喜爱，市场占有率一直位居第一。此次展销从开幕至今的十多天里，喜爱糟醉食品的老顾客们纷纷涌入各大食品商店，目前“一只鼎”黄泥螺的销售收入已接近20万元。

 

　　传统风味食品，必将焕发出现代魅力，成为那永不褪色的舌尖美味！（陆扬/文　朱建新/图）