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糖酒集团第一食品参加中国(上海)零售创新模式高层论坛
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日前,第一食品应邀参加由上海商情信息中心主办的“中国(上海)零售创新模式高层论坛暨品牌专卖研讨会”。第一食品总经理许列柯代表零售商在会上做了《创新转型——老字号的创新发展之路》为主题的报告。政府各相关职能部门、协会、购物中心运营商、零售商、电商、供应商、品牌专卖企业及相关产业链服务企业共同参加进行研讨。
今年以来,由于经济增速减缓,消费明显不足,加之竞争日趋激烈,局部市场饱和。尽管国家已经出台诸多提振内需、促进消费的举措,但在经济增速下滑并向消费终端传导的背景下,零售业景气下滑的态势短期内难以改善,加上零售业受高人工成本、高租金成本、高费用、低毛利率这么三高一低的影响,使得行业利润受到严重挤压。同时电子商务正通过低廉的价格、便捷的支付、上门送货等周到服务迅速抢占传统零售市场份额。企业增长乏力既反映了消费结构升级的要求,也是企业发展方式需要转变所释放的信号。面对压力,零售业必须要采取积极应对措施:一是传统的商品经营模式必须突破。充分运用商业品牌的效应,通过自行设计自己制造,能拥有自有品牌和知识产权的商品;通过自有商品的开发与销售,能拉动整体毛利率;通过直接基地采购,缩短周转距离,有效降低产品成本;二是依托利用新媒体新通路来提升品牌做大销售。通过新媒体新通路渠道宣传品牌;通过各种渠道与顾客互动,包括实体店、互联网、移动终端、社交媒体等,将消费者在各种不同渠道的购物体验无缝链接。
研讨会上,上海商情信息中心发布了《2013零售模式创新及品牌发展专卖发展》及《2013零供关系满意度调研报告》,来自各行各业的企业代表相互进行了交流与沟通。(黄健)
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