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梅林股份爱森公司举行食品安全知识竞赛
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日前，梅林股份所属爱森肉食品公司在加工厂举办“食品安全知识竞赛”决赛。
经过前期质监部、综合办以及相关人员的通力协作配合，制作出了知识竞赛的题库和各分公司的初赛试卷。通过两天初赛的激烈角逐，有五支团队进入决赛，展开最后的巅峰对决。
比赛共分为四个环节：必答题、判断题、风险题和抢答题。在决赛的现场，各参赛团队反应迅速，竞相展现丰富的食品安全知识，正答率极高，难分伯仲。选手们充分运用自己的知识和语言表达能力，密切配合，将比赛一次次推向高潮。
最终爱森肉食品公司总部的同志战胜群雄，勇夺冠军；养殖公司荣获二等奖；肉品销售公司获得三等奖。
爱森肉食品公司总经理严海春对本次比赛进行了点评，并希望以后的比赛能够扩大覆盖面，更加贴近实际操作，增强严谨性与丰富性，做到更好地与观众互动。（张 炜）
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