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糖酒集团第一食品开展糖果巧克力专项培训
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（巧克力培训现场）
今年，第一食品进一步拓展国际自采新渠道，开发适销对路新商品，精心定制进口糖果和巧克力，以自有品牌推向市场。为了更好地让一线销售人员掌握商品知识，第一食品组织开展专项培训，提升进口定牌商品的销售水平。
本次培训首先邀请Choc Choco（巧克巧蔻）的专业销售顾问为一线营业员教授巧克力相关知识，讲师通过播放纪录片、PPT和现场品鉴的形式向员工讲解了巧克力的历史、生产加工过程、分类和营养成分等知识。一线员工通过专题学习和品尝，充分了解公司定牌巧克力的特性和卖点，提升销售技能。
为了让员工更全面了解所售商品，公司还组织一线销售人员参观了上海冠生园食品有限公司的生产车间和糖果博物馆，深入了解了“大白兔”的生产过程，以及对食品安全的全程管控，也提升了对糖果商品知识的掌握。（秦博 文/摄）
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