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糖酒集团部署2014年食品安全工作
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3月5日上午,糖酒集团召开了食品安全年度工作会议,总结了2013年集团食品质量安全工作,通报了2014年工作重点,提出了工作要求。
2014年,糖酒集团一要进一步提高对食品安全重要性、复杂性、必要性、艰巨性的认识,加强食品安全的责任意识;二要进一步增强食品安全工作者、从业人员职业素养,提升专业水平和操作技能;三要进一步加强食品安全管理体系建设,做到食品安全全覆盖;四要进一步加大食品安全检查力度,通过全过程检查,杜绝隐患;五要进一步强化食品安全信息交流,形成全系统的食品安全交流平台,确保不发生食品安全事故。
会上,各子公司交流了2013年食品质量安全工作开展情况和2014年工作计划,并着重探讨质量安全工作中遇到难题以及国家现有相关政策发生变化后企业质量管理工作如何改进等具体事宜。(周旺)
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