益民集团正广和汽水公司秉承质量是企业生存和发展根本的理念，实实在在地加强产品质量安全控制，确保质量安全万无一失，激发品牌活力。

 

　　近年来，针对食品质量安全领域出现的种种令人担忧的问题，激起了食品行业做良心产业的呼唤，上海正广和汽水有限公司深知：质量安全如生命，品牌活力才永驻。

 

　　“正广和”是一个拥有150年历史的民族工业老品牌，诞生于1864年（清·同治三年）。作为一个老字号尽管历经岁月的淘洗，至今仍然闪现着品牌的光芒，正是来自于一代一代正广和人执着地传承以“正本清源、广泛流通、和颜悦色”的质量、市场和企业形象的核心价值观，上海正广和汽水有限公司也由此深深印在上海人的心目中，汽水=正广和，正广和就是汽水的代名词。

 

　　150年的今天，上海正广和汽水有限公司仍一如既往地秉承质量是企业生存和发展根本的理念，实实在在地加强产品质量安全控制，确保质量安全万无一失。一是质监科提升为质量技术中心，并制定和完善了各项产品的技术质量检测标准和技术质量程序化管理规定，明确技术质量一票否决制，从而做到有章可循，有规可依。二是建立了一整套严格而规范的食品安全管理体系，实现了从原料采购到产品制造全覆盖、全过程的责任监控和奖惩管理机制。三是加强技术质量检测装备的投入，如增添了便携式检测设备如电导率仪、余氯检测设备、折光仪、红外测温枪等装备，使检验人员即时掌握质量状态，起到了积极监控的作用。四是坚持对技术质量管理人员开展经常性的理论和实务操作技能的培训，达到了培训上岗，责任到岗的双岗管理要求。五是全面推行驻厂员制度，实现了由结果管理向过程管理的转变。明确生产巡检管控要点，明确技术标准，明确抽检方式，明确处置程序，杜绝不合格产品的出现。六是开展经常性的技术质量抽检活动，由上至总经理，下至主管部门负责人不定期的到各生产加工场所进行飞行检查，确保企业技术质量管控体系的正常运转。

 

　　2014年在庆典正广和品牌创建150周年之时，上海正广和汽水有限公司在产品质量安全保障体系的维护下，再次自主潜心研发，成功推出新一代的“咖啡提神型盐汽水”和“菊花清润型盐汽水”，在专注传承经典，坚持市场导向，满足消费需求，以创新求发展走出了新的一步。（陈荣）