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上海农场种植业中心开展食品安全警示月活动
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为响应光明食品集团食品安全警示月的精神,全面贯彻落实《上海农场2014年食品安全警示月活动方案》精神,近期上海农场种植业中心以“诚实守信,保障你我”为主题,组织开展了食品安全警示月系列活动,掀起了人人关注和参与食品安全的新高潮。
一、周密部署、精心组织实施。中心成立食品安全警示月活动小组,安排专人负责食品安全工作,将责任明确到人,确保食品安全警示月活动顺利开展。制发《关于开展种植业中心食品安全警示月活动方案》,明确指导思想、活动内容和形式,要求各成员按照活动方案积极开展警示月活动,加强协调,密切配合。
二、加强“安全警示月”的宣传,积极营造食品安全生产及监管氛围。一是发放《关于开展种植业中心食品安全警示月活动方案》、《绿色食品生产操作规程》、《无公害食品操作规程》等文件;二是通过拉横幅、种植业中心宣传栏等途径提高中心员工食品安全参与意识与责任意识;三是通过组织大米质量追溯实施方案培训、大米质量追溯种植信息采集技术培训以及大米质量追溯种植信息录入技术培训等培训活动,进一步健全食品安全管控体系、提升食品安全管理能力,进一步增强社会责任意识、危机意识和诚信意识。
三、开展食品安全自查活动。近期中心食品安全警示月活动小组坚持“实事求是、细致全面、不留死角、不走过场”的原则,针对薄弱环节和可能发生的问题进行了全面排查。活动内容包括:现场检查了中心物资站农资仓库农药、肥料品种及库存情况,包括仓库环境,审核农资领用台账;现场检查生产队生产环境,农药肥料仓库,查看农药、肥料品种、库存情况、仓库环境,核对农资使用台账;查看中心食品安全《生产质量管理办法》、《控制措施》、《水稻生产风险评估》、《过期农药处理办法》等文件材料。查看植保站、栽培站生产指导措施等。通过检查发现结果较好,总体农资仓储环境较好,且仓库中无违禁农药与肥料,农资出入库台账记录完整,生产环境优良,各项纸质文件材料齐全。通过此次自查活动进一步完善了食品安全管理机制,提升了食品安全生产能力。
“安全警示月”活动虽已告一段落,但安全生产工作一直在持续。在今后工作中,我们要继续发扬“安全警示月”活动的精神,以人为本,时时保安全、处处要安全,严格按照光明集团的食品安全发展要求执行,全面落实安全生产责任制,使中心的食品安全运行再上一个新台阶,为集团的食品安全发展做出贡献!(崔冬梅)
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