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烟糖集团举办食品安全专题培训
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为深入贯彻国家和上海关于开展食品安全整顿以及《国务院办公厅关于认真贯彻实施食品安全法的通知》的精神和要求，推动企业不断提高产品质量和食品安全水平，10月15日下午，烟糖集团资产规划部、人力资源部联合举办食品安全专题培训，邀请上海市出入境检验检疫局的专家结合案例和法条对食品安全和食品安全管理方面的知识进行系统授课。
此次培训就传统食品安全危害和非传统食品安全危害的机理、途径、控制方法等进行了讲解，并重点介绍了食品安全管理的基本方法及食品安全区域化管理的新趋势。
烟糖集团各企业食品安全分管领导和相关职能部门责任人近40人参加了培训，并通过培训进一步拓宽了食品安全工作思路，丰富了食品安全知识，强化了食品安全管理意识，为更好地推进集团新三年战略目标的实现和企业持续发展奠定了基础。 （周旺/文 薛新风/摄）
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