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五四都市农商社以“狼崽子”精神打造都市农业“六大平台”

 
 
 
  如何以贯彻实施集团新三年发展战略为动力,使体现五四特色的“责任、激情、创新”为核心、赋予“狼性文化”内涵企业文化成为企业经济腾飞的一个助推器?最近,上海都市农商社党政围绕五四有限公司 “二次创业、三年翻番、两年实现”的战略目标,在研究和编制新一轮发展规划中已十分明确地提出:以“狼崽子”精神,致力打造种源、生产、加工、销售、环保、观光六大平台,让都市农业在责任中做精,在激情中做大,在创新中做强,到2012年实现销售收入15亿元、利润总额5000万元和国有净利润3860万元,其中蔬果生产力争分别实现销售收入1.6亿元、利润总额2260万元和国有净利润2230万元,成为体现公司整体形象的一面旗帜,力争成为上海蔬果产业的龙头企业。
 
  今年以来,怎样用创意产业的思维方式和发展模式,整合生产、生活、生态资源,创新农副产品,创造新的价值和市场,提升农业经济功能、生态功能和服务功能,切实发挥农业产业化国家重点龙头企业的先行示范引领作用,始终是都市农商社党政思考的一个重要课题。为此,他们根据企业现有的综合资源和潜在能力,紧紧围绕发展蔬果产业的核心,以科技和管理创新提升产品附加值,以终端销售和服务激活“都市菜园”品牌效应,以拓展和延伸产业链凸显多功能,逐步实现专业化分工、产业化融合、品牌化经营,着力打造都市农业“从田头到餐桌”的产业链,并通过培育和打造“六大平台”,为今后三年发展夯实基础。
 
  一是依托科研院校,构筑种源平台。进一步加强与高等院校、科研院所的合作,健全和完善都市农商社蔬菜技术中心、上海有机果树研发中心的运作,以集成创新为主,通过优良蔬果新品种的引进、品比、推广、展示和示范,为上海郊区及周边地区提供高效、安全的技术服务,做大种子种苗业规模。在已开发特色扁豆、大豆、野菜系列的基础上,运用组培等现代农业生产技术,开发食用、观赏蔬菜新品种,形成蔬菜种源农业,同时加大制种稻的引进、培育和研发,促进水稻产业的良性发展;引进国外40多个优质葡萄新品种,通过科技创新,开发葡萄新品种,形成葡萄种源农业;通过收购外方股权的方式组建专业化种苗基地,夯实种源农业基础,增强龙头企业的带动、服务能力。
 
  二是探索管理模式,完善生产平台。进一步完善蔬果建设标准化管理体系,形成一批拥有自主知识产权的核心技术。加大示范、辐射、带动的力度,在国内不同纬度地区逐步建成总规模达到5—6万亩“候鸟式”蔬菜外延生产基地,其中积极争取政策扶持,在未来三年内建成五四区域3万多亩规划整齐、环境优美、规模连片的高规格、集约化生产基地,形成由设施蔬菜、有机葡萄、标准化水产养殖和露地蔬菜生产5个作业区的分片管理、标准化运作、生产技术中心进行集中统一服务的生产格局,塑造集约农业、创汇农业、生态农业、示范农业的新形象。
 
  三是推进精深加工,凸显加工平台。以蔬果精深加工为重点,投资建设年产7000吨的工厂化食用菌生产项目,2010年完成一期工程的建设,并竣工投产,形成日产5吨金针菇及5吨蟹味菇的生产能力。利用已获国家立项扶持的农业综合开发项目,形成1万吨净菜加工规模的生产能力,开发伙食团净菜配送业务。
 
  四是整合内外资源,拓展销售平台。依托“西郊国际”等集团拥有的基地优势、加工优势、众多品牌农产品的综合优势,健全一整套从生产基地到终端销售的全程农产品安全监控体系,带动千家万户的农民走向千变万化的市场,为市民提供“安全、健康、放心”的食用农产品,把“都市菜园”打造成家喻户晓的连锁化分销、零售知名品牌。其中:建成江桥、宝山蔬果配送中心,整合企业自有基地及苏浙皖等地农产品资源,由单一的零售商向集成批发商转变;拓展和建立“都市菜园”连锁销售网络与强势品牌,三年内争取形成300家以上商超门店,并逐步走向“长三角”,提升终端通路的市场占有率;开发团膳、团购、电子商务、会员制、代理等新业务,推出配菜送货上门的无柜台销售模式,做实“都市生活”频道,开发直销业务,以服务增加品牌附加值引领产业转型。
 
  五是扩大有机肥生产,搭建环保平台。积极推进畜粪治理项目,有效利用蔬菜废弃物,进一步延伸有机肥业的社会效应和生态效能,提高经济效益;进一步提高“星辉”牌有机肥的知名度和市场占有率,保持上海市同行业的龙头企业地位,在现有年产3万吨有机肥的基础上,依靠科研创新,开发新型菌种、系列专用有机肥,提高企业核心技术能级。
 
  六是建设展示园区,打造观光平台。借助世博商机和五四区域内“都市菜园”展示园、海湾国家森林公园等旅游线路的升温,逐步发展集生产、休闲、度假、科普于一体的观光农业和田园旅游经济,引领市民走进田间地头,使市民在感受都市农业、领略田园风光的同时带动农副产品销售,将目前每年500万元的礼品蔬果销售提高到2012年的1500万元。(陈明强)