集团EQT培训中学员的品牌讨论记实
在职工素质培训中,学员们抱着“崇尚创新精神”的信念和“把品牌建设当学问做”的理念,认真学习品牌建设的相关知识,认识到创新是品牌价值的重要源泉,品牌价值度的高低取决于创新程度的高低。创新程度高,品牌价值就高;创新程度低,品牌价值就低;没有创新,品牌价值就会消失。部分单位的参训学员探讨品牌创新话题,一些共识油然而生。
产品创新是基础
对近几年的自家新品,光明乳业的学员如数家珍:用植物新动力——ST-Ⅲ植物乳杆菌,带来全新升级的“畅优”系列酸奶,不添加增稠剂、防腐剂、香精、色素,甚至连白砂糖也不添加,只用新鲜生乳和优质发酵菌种酿造而成的“如实”纯净酸奶,真正含有牛奶的椰子味饮料“一只椰子”,成就了真正有奶的椰奶。朱培、朱萍等学员总结道:品牌是以产品为载体的,离开高质量的产品,品牌就成了无本之木,无源之水。持续的产品创新是品牌创新的基础,而产品创新的支撑是技术创新。不懈地推进技术创新是光明乳业保持行业领先的不二法门。
课堂上大家津津乐道地剖析了光明莫斯利安酸奶的成功之举。“莫斯利安”名字起源于“酸奶故乡”——保加利亚的长寿村莫斯利安。那里是世界五大长寿村中唯一以喝酸奶而长寿著称的,百岁老人比例超过国际长寿地区标准的4倍。光明研发人员跋涉万里从莫斯利安带回当地自酿酸奶中原产的L99益生菌种,并酿成地道的莫斯利安酸奶。2010年12月1日,光明乳业在首都钓鱼台国宾馆举行了上市庆典,将光明莫斯利安酸奶正式推向全国。会上,国内权威财经媒体《中国经营报》还特别为光明莫斯利安酸奶颁发了“卓越创新产品奖”,更为上市庆典锦上添花,可谓“双喜临门”!光明率先向消费者推出常温酸奶概念,打破了消费者多年来“酸奶必须冷藏”的传统观念。莫斯利安钻石包的推出,是光明乳业和利乐(中国)公司又一次全新的深度战略合作和创新,也是国内迄今为止首款采用钻石包的酸奶。在颠覆传统酸奶存储模式的同时,也填补了国内常温酸奶的技术产品空白,保证在常温状态下,保存时间长达120天,便于消费者存放和旅游时携带。李学航、曹凌、严斌等学员“画龙点睛”道:产品创新的成功往往需要依靠观念、技术、营销、传播、包装、合作等一系列创新综合而成,涉及全体员工,因此,每一个光明人都要在“想创新、能创新、敢创新”上练好内功,为做强光明乳业,做响大光明母品牌而贡献才华,也让自己的职业生涯更加出彩。
形象创新是法宝
梅林股份旗下拥有多个老字号名牌,如“正广和”已有150岁,“冠生园”直奔百岁,“大白兔”也将进入“耳顺”之年。如何防止品牌老化,让传统的民族品牌焕发青春活力,这是梅林股份沉甸甸的使命,也成为本期参训学员聚焦的话题。
大家欣喜地看到,“正广和”通过华丽转型,专攻饮用水,“冠生园”通过扎根市场,新品频出,都成功地实现了年轻化,前景令人鼓舞。特别是“大白兔”通过重塑品牌形象,除了“美味蹦出来”,还突出了“大白兔”健康食品的品牌形象。一只惹人喜爱的小兔乖乖地静卧在草丛中一动不动——这是大白兔奶糖几十年不变的俏模样,而同样超级稳定的是大白兔奶糖的高品质,以至有人说大白兔奶糖创造了一个商业“神话”。现在,静卧的乖乖兔一跃而起,呲着两颗罗纳尔多似的小兔牙成了孩子们喜爱的卡通形象。20多种卡通大白兔的形象,有唱歌的、跳舞的、划船的、钓鱼的、开摩托车的、打球的、射箭的等,多姿多彩、美不胜收。大白兔“活”起来,不仅加深了国内消费者对品牌的印象,也受到世界消费者的欢迎,美国人就把中国听装“大白兔”奶糖上那只活泼可爱的兔子当成复活节象征。学员杨洁、刘萍等指出,品牌形象是对消费者最直接的影响部分。纵观世界各著名品牌,无一例外地都在不断地进行着品牌的形象创新,以确保自身的领导地位和消费者的品牌忠诚度。因此
品牌形象创新一直是品牌创新中最为引人注目的方面。在“注意力经济”时代,形象创新对吸引公众眼球,聚集社会关注力的作用决不可低估。
学员们兴致勃勃地重温公司的品牌故事,从大光明的创业激情到大白兔的传奇崛起,一致认为,善于讲故事是传播品牌形象,增强品牌美誉度的法宝。“大白兔”曾有这样的亲历:广州有一位102岁的老太太,几十年来每天一定要吃一定数量的大白兔奶糖,从不间断。她的儿女认为,他们的母亲就是因为吃大白兔奶糖而长寿的。她的邻里亲切地称她为“兔奶奶”。而北京则有一位94岁高龄的“兔爷爷”,一直喜爱吃大白兔奶糖,每个月都要吃掉两、三公斤。有一天,他不小心被一辆车撞了,可到医院一检查,却毫发未伤,当日就走着回家了。家里人都认为是大白兔奶糖增加了他体内含钙量而避免了受伤,而冠生园集团总经理听说此事后,当即派人前去探望老人,并送上了他最喜欢吃的大白兔奶糖。郑芳芳、陆建芳等学员认为,生动的故事更能感染人,好口碑离不开可信可亲的故事相传。每一个光明人都是光明品牌的代言人,都需要发现、整理、传播好光明的品牌故事。
文化创新是灵魂
五四有限公司的参训学员在讨论中进一步深化认识,提出理念创新最重要。他们认为,不断开发新技术、进行产品创新是品牌创新的直接利益所在,而理念的创新则是品牌得以持续发展与消费者保持良性互动的源动力。只有不断为品牌注入新的内涵,才能引领市场,确保品牌的活力。企业品牌创新,产品是“舟”,科技是“帆”,文化是“魂”。正是光明文化不断创新发展,注重以人为本,重视企业精神、经营境界、职业道德培养,才创造出光明食品的诱人魅力,赢得广泛的市场认同。因此,充分挖掘,不断注入品牌的文化价值,是品牌经营走向辉煌的保证。而片面追求以产品使用价值实现为目标的品牌市场经济价值,往往会导致产品品牌在市场经营中走向极端。
食品包装业是集团的培育产业,方兴包装公司的学员认为,创品牌的制高点是文化创新。品牌文化创新,需要将特色品牌理念、美学品名与设计、满意品牌服务、营销文化融合、诚信品牌形象等融入企业品牌文化创新之中,从品牌设计、品牌生产与品牌经营等全方位进行创新。方兴包装要将企业科技创新、品牌质量、市场服务、营销策略与品牌文化创新紧密结合,通过产品与市场经营充分展示品牌文化的魅力。
另一家异军突起的培育产业单位,光明森源生物科技有限公司正实施“光明九道菇”品牌创新计划,学员们对“九道菇”的文化内涵进行挖掘。学员蒋英说:九道菇的“九”表示质量保证。作为中国绿色食品发展中心审核认定的绿色食品,每一种菌菇至少要经过严格的九道工序才能高质量地产出,绝对符合绿色食品A级标准。九道菇的“道”是对“器”的超越,是哲学概念,体现品牌的核心价值,包括养身之道、健康之道、科技之道、发展之道、美德之道、引领之道等。对“道”的追求永无止境,这与光明食品集团“追求卓越”的核心文化高度一致。所以,做强“光明九道菇”也是为母品牌“光明”增光添彩。
管理创新是保证
蔬菜集团的学员着重从管理角度对品牌创新进行探讨,他们从自身的创品牌实践中体会到,品牌创新是一项包括产品、组织、技术、价值、文化等多种创新在内的复杂的系统工程,涉及品牌经营活动的程序化和程序化运作。管理既高于这些活动,又被包融在这些活动中,贯穿于活动的全过程,成为品牌创新的绩效基础。徐磊、陈磊等学员指出:做企业就是做品牌。在买方市场条件下,国企保值增值必然只能靠品牌。而品牌如果不进行管理就会瓦解。创品牌重要,管理好品牌更重要。
方政、李路漫等学员从维护品牌个性的角度思考品牌创新的途径,指出蔬菜集团“上蔬绿苑”品牌的最大特色是体现“高效流通为农民,安全诚信为市民”的核心价值理念,不仅有着企业责无旁贷的经济责任,更承载着食品安全、丰富菜源、稳定市场等政治责任和社会责任。而要进一步凸显特色,必须实现与最新科技的对接,充分利用互联网的便利,在改造提升标准化市场中,可大胆探索新型的超市化运作模式。学员王芳、王国兴说:锁定目标客户,让上海蔬菜的形象深入千家万户就要在健康方面着重下手,让老百姓知道这个牌子是绿色环保的代名词,看到这个品牌的标志就想到了绿色环保,就想到上海蔬菜。
陈燕华、朱强、朱双群等学员则运用发散思维,提出品牌管理创新涉及技术管理、投入管理、服务管理、宣传管理、延伸管理等多个方面。千头万绪,最重要的是“以人为本”,许多跨国企业都取得了宝贵经验,比如培养团队精神。团队以任务为中心,相互合作,每个人都把自已的智慧和力量奉献给所从事的事业。在每个企业中,都存在着各种各样的团队。团队所具有的多样性和蕴藏的巨大人力资源是企业战略资源的有机组成部分,团队培育企业精神和企业文化,提升人对企业的忠诚度和奉献精神。一个拥有良好团队精神的企业在竞争中必然形成巨大的优势。此外,品牌危机管理也十分迫切。品牌危机的发生常常不是突如其来,而是逐步演变而成的。管理者如果保持敏感和警觉,善于收集分析品牌信息,研究危机发生的机制,及时采取对策,就能够将品牌危机消灭在萌芽状态。
更多的学员认为,品牌创新归根结底要靠具有创新素质的人来实现。“先育人才,再造名牌”是国内外品牌建设的普遍规律,我们也应树立这样的理念:做响光明牌,先育光明人。(郭佳俊)