（伦敦政治经济学院学员体验中国式酒馆）

（学员们在了解酿酒工艺）

 

　　7月7日上午，伦敦政治经济学院学员到光明食品集团下属金枫酒业石库门酒厂参观考察。

 

　　伦敦政治经济学院创立于1895年，是伦敦大学联盟成员，拥有悠久的历史和卓越的学术成就。此次访问旨在加强对中国文化、教育、经济等领域的理解，增进中英两国青年的交流与了解，使学院的学员们实地感受快速发展的中国与原汁原味的中华文化。

 

　　访问期间，学员们了解了光明食品集团、上海糖酒集团和金枫酒业的发展情况，金枫酒业作为光明食品集团旗下上市公司之一，是光明食品集团核心主业酒业板块的承载与运营平台，在中国黄酒行业中处于领先地位。石库门酒厂厂长张辉向学员们介绍了酒厂的整体情况，就中国黄酒酿造工艺深入浅出的做了阐释。学员们在参观金枫酒事馆，酿酒仓库以及技术研发中心过程中频频发问，对中国传统黄酒文化与工艺有了更深入的认识，对金枫酒厂的规模与专业度表示钦佩。

 

　　结束参观后，学员代表表示，此次参观考察给学员们留下了深刻的印象，也对中国企业有了进一步的认识，收获很大。（杨灏文/张慧萍 摄）