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益民一厂利用淡旺季间隙期组织员工素质培训
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为了进一步提高企业员工的整体素质，提升产品质量以及提升企业的生产经营管理水平。益民一厂利用淡旺季间隙期组织员工进行了一次素质培训。共有约90余名员工参加了本次的培训活动。
组织全体员工系统化脱产培训，对益民一厂来说也是一个新的课题。在接到培训任务后，企业人力资源部会同质量、生产技术、安保及生产车间的负责人，立刻着手制定了培训方案、课时安排，落实讲课的老师和培训学员的名单。
本次培训共分为三期。第一期培训班于8月底启动。培训的内容包括了解企业发展和生产经营、冷饮生产过程中的食品安全、质量及卫生要求、冷冻饮品原辅材料的基本性能和一般原理以及掌握冷饮生产的基本流程和一般操作这四大类。同时在培训的过程中，学员通过观看企业宣传片等方式，更加直观地了解了企业的历史以及发展，增强了学员对企业的归属感、使命感。
本次培训的老师均是来自企业内部具有丰富经验的“老法师”，虽然学员们带着不同方言、年龄跨度超过30岁，但是凭借着自己认真地学习以及老师精彩的授课，使每一个人都获得了提升，确保食品安全和保证产品质量牢牢印在了每个人的脑海里。短短一个星期的培训，从队列操的训练到员工凝聚力的打造、食品安全、规范操作到生产安全和员工以人为本的提升，每一堂课都让学员们感到了真实易懂、针对性强，所举的案例都是大家最熟悉的，甚至是亲力亲为的，因此对学员来说，有触动、有认同、更有感悟，从而在最后一天的小结交流中，大家踊跃发言，谈感受、谈体会、谈今后工作努力的方向。
通过这一次培训不仅提高了企业的整体管理水平，提升了员工的综合素质，而且进一步增强了员工的质量意识、安全意识，强化了员工的组织纪律性和团队协作精神。此外，培训也是企业文化建设的重要部分，是企业发展中不可缺少的关键环节。培训不仅提高员工的自觉性、积极性、创造性，更能提高企业的效益和价值，还能增强员工对企业文化氛围的认同，加强员工之间的团队合作。相信在有效推动培训工作的前提下，公司与员工将会分享培训所带来的丰硕成果，也能在今后集团的转型发展中更添一份力。（孔琪）
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