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糖酒集团第一食品开展商品知识专业竞赛
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为进一步提升职工专业知识水平，9月19日，糖酒集团第一食品2014年度职工专业技能竞赛开展了第四个项目的比赛活动，由南桥分工会策划承办的商品知识赛位于总部举行，共有来自各门店的14支代表队参加了比赛。
当天的商品知识竞赛分为笔试以及现场答题两个环节。整个竞赛题目覆盖门店销售大类，贴近日常销售实况，知识面由商品的产地、特性、储藏方法到食品安全条例、日常的营运、服务规范等，全方面的考验员工对于专业技能知识的掌握程度。
针对本次的知识竞赛，各店虽然都做足了准备工作，但从最终的竞赛成绩中却反映出门店一线职工对于商品知识等的掌握还有很多欠缺。赛后，各门店纷纷表示要正视本次竞赛中反映出的问题，通过多样化的学习及实践活动，切实努力提升店内员工专业技能，不断强化门店员工专业素养，为企业塑造专业服务核心团队贡献力量。
下一步，公司还将继续开展各类形式多样的劳动竞赛，在进一步强化基层组织建设的同时，不断推进班组综合能力以及职工专业知识技能的全面提升。（戴文俊 文/摄）
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