为保障职工食品安全权益、顺利完成三秋农忙工作，光明种业近期加强了农忙期间农机站所有食堂的安全操作、食品安全的排查和复查工作。

 

　　在农忙开始前，公司主管安全领导要求各农机站炊事员必须持健康证上岗，确保符合食品安全要求，加强对食堂的管理，做好农忙期间的后勤保障工作。公司制定了农忙期间食品安全应急预案，做到责任落实、有据可依。近期，安质办对公司所属各农机站食堂进行现场检查。主要从食堂的原材料采购、生熟食存放、食物初加工、清洗程度、热加工、备餐情况、用具和餐具清洗消毒、工作人员个人卫生、虫鼠害控制、食堂环节、工作人员的健康证等多个方面进行了全方位的排查。

 

　　此次检查整体情况较以往有了明显的进步，尤其是在现场卫生、食品防护方面都有所改进。同时也发现了部分不合格问题，还需进一步改进，发现有个别食堂工作人员未随身携带健康证，餐具清洗消毒后未及时采取隔离措施等情况。检查人员要求机耕地相关负责人立即对查出的问题进行整改，如不在规定时间内完成将采取惩罚措施。

 

　　 在组织排查工作后，针对此次检查的问题，公司将继续加强不定期抽查、复查，要求出现问题的食堂按照要求及时改进。通过对食堂的检查监督，加强对全公司特别是食堂从业人员的食品卫生知识的宣传教育，丰富和增强安全意识，提高每位员工的自觉性和责任感；有效做好食品安全工作，确保有一个安全稳定的工作环境，打好三秋农忙这一仗。（周宗燕）