为进一步提升员工的服务技能和水平，提高基层管理人员的现场营运管控能力，促进门店整体营运与服务的规范化和优质化，第一食品南东旗舰店于近日特邀公司营运管理部相关负责人来到门店为员工做培训。

 

　　作为大型专业食品零售连锁企业，第一食品高度重视门店日常营运规范化工作，由营运管理部每月对所有门店开展营运和服务质量巡查与审计。此次培训由总部营运和服务审计工作的主要负责人将实际检查中发现的问题，与公司的理论标准相结合，用浅显易懂的表述，形象生动的比喻，让员工在学习理论的同时，明白公司为何要制定这些检查标准，制定的依据是什么，同时认识到自身存在哪些问题，平时现场检查管理的重点是什么，如果违规操作存在怎样的风险，会造成怎样的后果。通过生动实用的培训，每个员工都进一步了解了公司每月进行营运、服务审计工作的意义和重要性，从而能更好地配合审计，不断提升自我适应工作要求。

 

　　南东旗舰店营业员、领班、管理组等共计七十余人参加此次培训，并就工作中遇到的问题和疑惑同营运管理部负责人员开展了沟通。南东店将持续抓好日常工作巩固培训成果，公司也将在更多门店开展相关培训提升工作，展现企业发展的新思维、新精神、新行动，开创蓬勃奋进的全新局面。（邵婉瑾/文 黄志成/摄）