2014年11月27日   04 ：专题 稿件来源：解放日报

 

    食品安全，关系国计民生。习近平总书记表示，“能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对我们执政能力的重大考验……食品安全问题必须引起高度关注，下最大气力抓好”。无疑，食品安全和质量，与品牌建设息息相关，品牌是信誉的凝结，一个品牌一旦在老百姓心目中确立起来，就可以成为质量的象征。

在党中央和全社会都十分关心食品安全的形势下，食品行业和龙头企业如何创品牌、抓品牌，以建设好品牌来重塑和提高消费者对食品安全的信任，值得好好思考，更需要科学规划，有序推进。光明食品集团作为食品行业龙头企业，通过品牌大讨论，来夯实和提升品牌内涵，促进食品安全和质量，这样的做法值得学习和借鉴。

光明的企业文化核心理念
激情、创业、诚信、勤俭、包容

光明的战略愿景
核心主业突出、国内领先、国际有竞争力、品牌有影响力的综合食品产业集团

光明的企业使命
安全、优质、健康食品的模范供应商，上海城市主副食品的主要承担者，全球布局、跨国经营的中国食品领军品牌

光明的企业精神
坚持和发展“自强不息、开拓创新、凝聚众力、追求卓越”的光明精神，培育和弘扬“充满活力、诚信守法、大气好学”的新形象

光明的“5+1”改革思路
市场化、专业化、国际化、证券化、规范化和人才战略

光明的企业目标
“12550888500”，寓意就是经过3—5年时间的努力，成为上海市5—8家全球布局、跨国经营的本土化跨国公司之一，国际化经营指数达到25%，资产证券化率达到50%，主营业务收入、主营业务利润、混合所有制企业三个占比分别达到80%，自然进入世界500强企业

光明的“8+2”主营业务
乳业、糖业、肉业、米业、菜业、品牌食品、现代农业、商业渠道、地产物流、金融

这是一场入脑入心的品牌大讨论；
这是一次集聚共识着眼发展的思想大碰撞。

光明食品集团党员职工，从今年春天到初冬，从上至下，由外及内，抽丝剥茧，鞭辟入里，对于光明品牌进行了一次前所未有的大讨论。

7个多月中，有回溯、有思索、有辨析、有精炼、有交锋、更有总结和展望，一道道思考题，一次次头脑风暴，一场场故事演讲，让光明干部职工对于光明母品牌多年发展轨迹和未来前景设计；　对于子品牌矩阵在各自细分领域需要承担的责任担当；　乃至对于民族品牌在食品工业中的地位份量与肩负重任，都有了更为清醒的认识。

光明食品集团表示，品牌大讨论，为深化改革营造了良好的思想舆论氛围，让企业使命和核心文化深刻凸现，让品牌振兴与企业发展紧紧联系在了一起。

或许，从外界来看，为何要在2014年开展这一上海大型国有控股集团中鲜有的品牌大讨论，大讨论解决了什么问题？意义和作用何在？带着这些问题，笔者走进光明食品集团，感受大讨论带来的心灵激荡。

回望、休整，为的是更好前进

光明品牌大讨论，可以说是一场对于品牌历史和内涵形成过程的回望与提炼，更如同光明面向未来发展之路上的一次休整与思索。有员工比喻大讨论的过程就是“静下来，想一想，再出发！”

无疑，光明食品集团所身处的食品工业，近年来可谓“高压线下生存”。放眼全国，食品质量与安全上下关注。2013年底中央召开的全国农村工作会议上，习近平总书记强调“食品安全问题必须引起高度关注，下最大气力抓好”，同时他把食品质量、食品安全、食品品牌三者结合起来，强调要“大力培育食品品牌，品牌是信誉的凝结，一个品牌一旦在老百姓心目中确立起来，就可以成为质量的象征、安全的象征，老百姓就会放心购买和消费”。

韩正书记去年在益民一厂视察时，也提出要弘扬光明精神，做强光明品牌。光明品牌要做强，要做到健康、安全、优质，因为食品底线是安全，你们做的是好的。今年1月，韩正书记再次批示：弘扬光明品牌精神，为上海食品产业发展，为全市人民提供安全放心食品做出更大贡献。

字字箴言！中央和上海市委市政府领导的重视，让光明食品集团，这一食品工业龙头企业，感到责任重大，守住食品安全底线，提升食品质量水平，责无旁贷。而这都与品牌建设密不可分，品牌，是生命线，是发展的基石。

与此同时，就光明食品集团内部而言，从品牌发展阶段与全球市场布局来看，2014年，这个节点，也有着重要意义。

一方面，光明的品牌，为数众多，历史悠久。母品牌光明火炬已有60多年历史，象征56个民族闪闪发光；　各自子品牌有数十个，少则几十年，多则上百年，甚至一个半世纪，这些品牌有着良好基础和一定的美誉度，其中拥有众多的中国驰名商标、中国名牌产品、上海市著名商标、上海市名牌产品。品牌是企业的旗帜，如何让光明母品牌和子品牌矩阵真正发挥出作用，凝聚力量，在现阶段显得更为重要，只有进一步重视品牌，光明才能发展。

另一方面，光明食品集团2013年实现营业收入1069亿元，同比增长16.74%，实现利润37.7亿元；　突破了千亿门槛，在这一基础下，迈向世界500强成了下一个目标。而在国内外布局上，乳业、糖业、肉业、米业、蔬菜、品牌食品、现代农业、商业渠道、地产物流、金融等等，经过前几年的逐步壮大，已经慢慢积聚了实现更大发展的动量。同时，通过国内外并购与布局，光明食品集团业务不仅覆盖全国，而且在英国、澳大利亚等国际市场，已经拥有更多的生产基地和销售渠道，渐渐竖起全球食品工业的中国旗帜。

要建设跨国集团的重大战略部署，少不了思想上的准备，而品牌大讨论，就是我们静下心来的休整，是夯实思想的基础。他把这看成是一次“丹阳休整”，当年解放军在跨过长江，进入大上海前夕，就在丹阳进行部队休整和思想准备，而如今，光明在走向全球布局的东进序曲，迈向世界500强的征途上，也需要一次“丹阳休整”。

“组织这场大讨论，一方面是为了进一步丰富品牌内涵，升华品牌精神，凝结品牌文化，另一方面，也是为了让我们的员工更热爱、更认可、更依附于我们自己的品牌。”

回望、休整，无疑都是为了积蓄前行更大的动力。

不空洞，不做作，力求实事求是展开

从今年3月起，认知、认同、践行，品牌大讨论分阶段逐一展开，循序渐进。

为了启发心智，建言献策，光明食品集团党委列出100多个问题和实例，让干部员工思考，这其中，第一阶段的51个问题，强调宏观认知，力求让干部职工对于光明品牌建设的高度和重要性有了更深刻认识：

——习近平总书记“要加强品牌建设，积极争创名牌，用品牌保证人们对于产品质量的信心”的重要讲话，你如何理解？

——李克强总理在政府工作报告中谈到婴幼儿奶粉时说，要“努力让人民吃的放心，用得安心”，还强调“确实保障舌尖上的安全”，请从实际出发，谈谈消费者需要一个什么样的光明？

——韩正书记在视察益民食品一厂时说，“要做强光明品牌，第一位的就是安全、健康、优质，食品的底线是安全”，如何理解韩正书记的讲话精神？

——“只有员工对自己的品牌有自豪感，人人爱惜自己的品牌，处处维护自己的品牌，事事宣传自己的品牌，光明才有成为跨国公司的可能，”这句话你是如何理解的？
……

一道道问题，一次次激荡，光明食品集团以及下属子公司的干部职工，以多种方式，参与到这一前所未有对于品牌的讨论中。在集团发出通知、召开了动员会以后，各子公司及下属企业纷纷行动起来，制定工作计划，做到层层发动，一级抓一级，一级带一级，把集团党委对活动的要求贯彻到基层、贯彻到班组、贯彻到一线，为大讨论活动的开展奠定很好的组织基础。

光明下属的益民集团以“用心认知、真心认同、专心践行”参与光明品牌大讨论。糖酒集团提出“营造光明文化氛围提升企业软实力”。光明米业以专题会议、动员会等多种形式，多措并举推进品牌大讨论活动，开展一次“品牌引领光明未来，梦想点燃米业激情”为主题的职工文艺汇演。五四有限公司采取“八个一”措施，即：发放一本学习手册；举办一次党政班子党委中心组学习；　开展一次公司党政班子成员下基层宣讲；　召开一次“光明品牌大讨论活动”动员会；　建立一座“光明品牌墙”；　编制一本宣传册；　制作张贴一批宣传标语；　撰写一篇公司党政班子集体学习心得等，达到全体员工对光明品牌精神和光明愿景的基本认知的目标。牛奶集团明确“做响光明品牌、打造光明牧业”品牌大讨论活动主题。海博股份开展“光明品牌与窗口服务”主题实践活动等等，让大讨论的氛围在整个光明食品集团层面发起……

从认知到认同，在光明食品集团大讨论的过程中，力求不泛泛而谈，不脱离实际。在第二阶段的过程中，大讨论聚焦具体问题，会诊瓶颈难点：

益民集团是有众多老品牌的企业，如何保持老品牌活力，挖掘老品牌底蕴，不断深化导入品牌的时代内涵，让老品牌真正动起来，火起来？

糖酒集团在讨论中提出集团深化改革的工作方案，可糖酒集团的改革涉及面广，力度空前，必然会触及到一些单位、部门、人员的局部利益，如何在这一过程中，动员员工顾全大局、服务大局，确保改革平稳推进呢？

光明乳业是集团的创收大户，可目前乳业市场竞争激烈，光明乳业持续发展也面临着压力，如何争当做响光明品牌排头兵，成为乳品高端品牌引领者呢？

农工商超市是传统连锁零售业，如今网络商业冲击厉害，农工商超市如何从经营业态、经营模式和管理体制等方面加快创新转型的步伐呢？

长江总公司表示，“传承光明开拓创新的精神，就是要坚持转型发展，一股热情谋事业。”

光明米业表示，“艰苦创业，追求卓越”作为灵魂深深烙印在了米业人的精神世界和实践行动中，要为市民提供安全放心优质的大米，为农民提供优质的种子“无疑，问题从务虚到务实，从宏观到具体，都激发出光明人的干劲和务实。

谈责任、求坚持，每个人都是维护者

品牌内涵不是空洞的，而是鲜活的，品牌的维护和提升，最终需要的是全体员工的不懈努力。在品牌大讨论之中，激励起员工对于工作的热爱，对于品牌的忠诚，让优秀员工的事迹在讨论和传播中，成为品牌增辉的火焰，让越来越多的员工感到，平凡工作岗位的尽责、坚持与创新是维护品牌形象的最佳做法，这成为光明品牌大讨论的重要一环。

一则则小故事，体现出光明员工对于品牌的呵护：

炎炎夏日，星辉蔬菜的员工施用有机肥的机器出现故障，一旁的技术指导急了，　“算了，你们就用化学肥料吧，反正看不出来”，可这样，口感和健康上就会打折扣。星辉的员工不愿意，他们说，机器坏了，自己干，就硬是顶着烈日，迎着刺鼻的味道，把牛粪一铲一铲撒进了地里……

一位60岁的老人来到第一食品南东店专柜前，要求买一种上面粘着花生、瓜子的薄饼，听了他的描述之后，营业员郁非感到为难，因为已经断货了。老人听了遗憾地说道：“上次给母亲买过，吃着不错，今天进城，一再交待一定要再买点回去，她今年90岁了”，听完老人的诉说，郁非很不是滋味，一面安慰老人，一面与供应商联系，恰巧供应商的生产原料刚到，正在赶货中，但没空派人送货。郁非听到在这个消息，趁着中午休息时间骑电瓶车赶往供应商处取回刚刚生产好的饼干。老人拿到饼干后哽咽着说，“还是第一食品好呀！”

农房·澜湾九里的销售员小陈接待了一位衣着简朴的中年男士张先生，张先生只在沙盘前看了一下，简单了解了小区规划后就定下一套88平方米的房子，短短不过5分钟，买房是一件大事，为什么张先生会如此之快定下房子呢？张先生道出了缘由，农房的景观细节打动了我，从停车场一路走过来，小路的铺装和路边的小提示都很贴心，如此注重小细节，自然我就放心……

一个个员工的小故事，在品牌大讨论的大背景中，显得鲜亮而富有真情，而针对这些小故事的讨论，或者说是针对践行品牌精神的员工的一言一行的讨论，成为品牌大讨论的落脚点之一，这些普普通通的员工故事，传递出的信号简单明了，每一个人都是品牌的维护者！

据统计，整个大讨论过程中，光明食品集团上上下下共有20多家子公司主要领导写了体会文章，下属单位干部员工投稿光明食品报和集团网站的体会文章164篇。集团及子公司的党政班子成员分别到各自的联系单位宣讲动员；　光明食品报、集团官方网站、官方微博、微信公众账号及子公司的企业刊物等宣传阵地，开设了大讨论专栏，及时报道大讨论活动的开展情况，刊登员工撰写的体会文章，讲述光明故事；　大讨论一共编辑了50多期的大讨论动态，及时反映来自子公司、来自基层的大讨论闪光点。集团各级工会、共青团组织发挥了群众组织的组织优势、工作优势、活动优势，策划了一系列的活动方案，一共组织了16场品牌演讲活动。让品牌的故事深入人心，化作行动与坚持。

提质量，促安全，固本清源强品牌

食品行业，关系国计民生。

光明的领导层深知，提升品牌口碑和影响力的根本在于提升产品品质，在于为消费者提供安全、优质、健康的食品。

在整个大讨论过程中，提升产品质量，增加科技含量，确保安全标准等等，都成为大讨论的热点，也在一家家子公司的干部员工心目中打下烙印：

光明乳业负责人表示，“科技引领品牌，乳业健康百姓”是公司一贯的追求，品牌是信誉的凝结，让老百姓放心购买是我们追求的目标。光明乳业一定要坚持“良知为事”的理念，利用强大的科技优势，严格把好食品质量安全关，铸就光明品牌核心竞争力。

五四农场负责人表示：品牌的背后是品质，没有品质的保障，品牌就是空中楼阁。我们既是食品的生产者，又是食品的消费者，食品安全关乎我们每一个人的身心健康，作为光明品牌的传承者，我们更要从正是的高度来看待。一是构筑农产品安全管理网，二是应用现代信息技术，让食品安全可以追溯到工段、负责人；　三是要研发、应用现代科技，用科技手段管控农产品生产投入物，产品检测等，提高农产品安全全程管控能力。
……
7个多月的大讨论，让光明食品集团改革方案的实施塑造了良好的思想舆论氛围，提升了光明品牌的社会影响力，优化了集团战略愿景，完善与提升了光明的企业使命，也进一步树立了光明文化核心理念，再一次激活了集团与时俱进的文化基因集团。由此提升了“核心主业突出、国内领先、国际有竞争力、品牌有影响力的综合食品产业集团”的光明战略愿景，形成了“激情、创业、诚信、勤俭、包容”的光明文化核心价值理念，确立了“安全优质健康的模范供应商、上海城市主副食品的主要承担者、全球布局跨国经营的中国食品领军品牌”的光明企业使命，形成了着力塑造“充满活力、诚信守法、大气好学”的企业新形象，成为世界500强企业。按照下一步，光明食品集团还将加强品牌建设纲要，提升组织领导机制，形成制度规范保障，同时，着力推动全方位品牌传播。坚持扎实推进品牌建设。

作为综合性的食品产业集团来说，品牌建设永远在路上，品牌建设没有休止符，必须抓常、抓细、抓长，要持续努力、久久为功。在落实“一张发展蓝图”与“一套改革方案”的伟大实践中，不断增强集团全体员工的战略自信、品牌自信、文化自信，不断铸就加固集团核心竞争力和品牌影响力两大支柱，让光明事业大厦更加稳固地伫立在跨国公司之林！