11月5日，第一食品松江平高店经过将近一个月的闭店调整，以全新的面貌开门迎客，效果显著。截止11月13日总销售额114万元，同比增长106%。
 

　　松江平高店位于松江老城核心区域，自2013年底开业以来，为松江居民提供与南京路同质同价的放心商品，有效满足了市民对于品质生活的追求，积累了一批忠实顾客。但近期所在购物中心整体运营状况不佳，原有格局和硬件设施条件不甚理想，门店的发展受到制约。为了从根本上解决门店面临的瓶颈问题，第一食品主动与业主方接洽，经过多次磋商制定了双方共同参与的调整计划。

　　此次调整自10月8日启动，10月底基本完成施工，11月5日门店重新开业。调整之后的松江平高店，形成前商场零售、后商场现制现售与餐饮的主体格局，布局更加紧凑，动线更加流畅，打造“壹食壹品”、“一盒上海”、“一食当家”三大品牌专柜，并引进唐饼家、和米堂等多个新品牌，提升消费层次，满足顾客对于品质的追求。同时，门店的整体硬件条件得到显著改善，空调、排烟、上下水、灯光、消防等设施全面提升，满足高水准运营要求。

　　松江平高店的此次调整，是第一食品着力提升现有门店效益的重要举措，取得了较为良好的效果。第一食品将不断总结经验、发现问题，持续对各门店开展针对性调整提升工作，推进零售主业的平稳与健康发展。（作者：陈黎/文 周明磊/摄）