12月22日，上海星尚频道《人气美食》节目对梅林股份的牛奶棚新品——抹茶茉莉味鲜花饼和桂花味鲜花饼进行了报道。这是今年6月份牛奶棚公司推出鲜花饼系列以来，《人气美食》节目的第十一次跟踪报道。

 

　　12月18日，《人气美食》节目组专程到位于江宁路上的牛奶棚公司门店，拍摄了牛奶棚公司新品——抹茶茉莉味鲜花饼和桂花味鲜花饼的制作流程，随机采访了入店购买的顾客。在录制过程中，节目组在牛奶棚店员口中进一步了解了牛奶棚鲜花饼的口味特点、包装升级等情况。店内顾客均表示购买过牛奶棚的鲜花饼，觉得美味独特，并对新口味充满了期待。

 

　　牛奶棚鲜花饼系列是牛奶棚公司根据云南特有的食用花入料制作酥饼的方式进行改良，融入上海风味，在鲜花中加入牛奶，花香馥郁，奶香浓郁，致力于打造“海派鲜花饼”。目前，鲜花饼系列已有玫瑰味、菊花味、抹茶茉莉味、桂花味四种口味。其中，玫瑰、菊花、茉莉原料均来自云南，桂花来自苏州，原产地无污染，严把控质量关。制作过程中，糕点师傅反复研究牛奶和糖的比例，综合考虑美味与健康因素。

 

　　星尚频道《人气美食》节目作为沪上颇具影响力的美食节目品牌，此次对鲜花饼系列的跟踪采访，是市场对牛奶棚公司鲜花饼系列肯定的反映，同时也对牛奶棚新品鲜花饼系列的宣传和推广起到了良好的推动作用。（作者：沈蓉　许珂　编辑：向阳）