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梅林股份光明里首次引进散装休闲食品
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（“光明里”销售休闲食品）
自6月28日起，梅林股份所属便利公司联合台尚、大瀛、立丰等多家知名食品企业，在“光明里”曹杨店、虹二店和隆昌店推出了散装沙琪玛、麻薯、鸭脖、五香牛肉片、卤汁豆腐干华夫饼、蟹香豆、醉鱼干等品种休闲食品销售。这是光明里经过半年多的精心准备，首次尝试引进销售散装休闲食品。
“光明里”引进散装休闲食品是为了优化“光明里”的商品结构，丰富商品品种，吸引客流，从而进一步提高门店的服务品质和经济效益。并通过此举，进一步落实梅林股份新三年战略规划中做大做强食品分销渠道，加大分销业务中食品占比，加快完成梅林股份关于光明便利连锁店战略转型的承诺。
通过首周在三家试验门店的销售监控可以看出日均销售金额占日销售收入的7%以上，顾客反映热烈。
据悉，下一步便利公司将根据试验门店的销售情况，适时调整散装食品的品种，提高散装业务在门店的普及率，从而进一步提高便利公司核心竞争力。（作者：张莹玖 编辑：向阳）
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