9月7日，上海梅林食品有限公司在军工路综合楼会议厅召开了“质量月活动动员会”。梅林有限的质检员、工段长以上管理人员参加了本次会议。

 

　　梅林有限计划在质量月活动中做到“五要”，一要强化生产过程质量控制，加大工艺纪律日常监督力度；二要加大程序责任情况的检查、考核力度，督导各部门认真把质量体系文件落到实处，按照程序要求规范操作；三要加强对质检流程的监管，提高质检员的素质、能力和责任心；四要加快培养坚持原则，要培养敢抓、敢管的管理能手；五要坚持定期召开质量现场分析会、教育会，并且开设质量曝光台。

 

　　动员会上，梅林有限总经理要求梅林有限全体员工提升学习能力、提升沟通协调能力、提升责任心和执行力，以此次质量月为契机，迅速营造人人了解质量、人人重视质量、人人保证质量的氛围，推动公司质量工作全面上一个台阶。

 

　　梅林有限技术质量部对2015年产品质量进行了汇总和剖析，梅林有限分管质量的副总经理沃兆华解读了新版《食品安全法》。

 

　　据悉，为了配合质量月的活动开展，梅林有限已开展了“全员质量承诺”、鱼午餐肉新品试吃推广、质量管理理念汇编等活动。（作者：李绮文　沈杰卿　编辑：向阳）