近日，光明特种水产公司生产的“崇螯”牌中华绒螯蟹获得2014年度“苏浙皖赣沪名牌产品50佳”称号，是五省市唯一一家入选“50佳”的初级农产品品牌。

 

　　据了解，自2006年以来，苏浙皖赣沪地区深入开展质量技术监督合作，“50佳”活动每年评选一次。根据评选要求，获得“苏浙皖赣沪名牌产品50佳”认定的产品，必须首先获得“苏浙皖赣沪”地区省级名牌产品称号，且用户满意度高、市场占有率和知名度居行业前列、实物质量在国内同类产品中处于领先地位、具有较强国际国内市场竞争力的产品。获奖企业还必须具备健全的质量管理体系、标准体系、安全保障体系和售后服务体系，并能有效运行，未出现过重大质量责任事故。

 

　　作为长江总公司的核心主业，光明特种水产公司的河蟹产业一直是一张靓丽的名片。通过实施农业标准化项目，加强质量管控，提高了河蟹的肥满度和鲜美度，产品竞争力不断提升。通过入驻第一食品店、开设专卖店、开通电子商务、蟹卡销售和规范售后服务等措施，产品市场占有率和顾客满意度大幅提高。五年来，河蟹产量和品质得到逐年上升，先后多次荣获全国性河蟹大赛“金蟹奖”， 2014年获得第二届海峡两岸大闸蟹评鉴竞赛特等奖。销售区域从上海辐射到全国，从内销发展到出口香港，从名不见经传到发展到备受青睐，崇螯的成长历程令人鼓舞。2014年，“崇螯”中华绒螯蟹被评为2014年度上海名牌产品。

 

　　光明特种水产公司意识到，河蟹产业尚有很多发展空间，首先产量尚有提升空间，品质也可以进一步精益求精。为此，该公司积极联系上海海洋大学等科研院校，成功向科委申报《崇明蟹品质标准研究》项目。同时，公司内部成立青年科技创新项目，探索最佳养殖模式，结合农业标准化项目的实施，以期河蟹养殖技术、口感品质、经济效益都得到提升，再通过河蟹养殖面积的扩大，商品蟹养殖和营销经验的推广和复制，做大做强长江河蟹产业。（作者：张修玉　编辑：向阳）