本报讯 西郊国际·蔬菜集团从思想上高度重视元旦节日期间市场供应，召开农产品经营业态工作会议，提早启动，切实落实2016年元旦期间保障市场供应工作。

 

　　西郊国际·蔬菜集团成立由总经理吴梦秋为组长的保供应工作领导小组，统一组织、协调集团元旦、春节批发供应工作，从组织上确保措施落实到位，责任落实到人。 

 

　　各批发子公司以及批发市场将根据节日市场特点，安排好供应。元旦期间总量安排5万吨，其中蔬菜3.8万吨，肉类、水果、粮食等主副食品1.2万吨。一是要掌控好每天的批发供应总量，发挥基地蔬菜储备、市场周转储备、大宗品种动态储备和冷库储备的功能，确保当日交易结束后市场内有3000吨以上的蔬菜保有量；二是要做好节日期间热销的重点花色品种和规格化商品的上市组织工作；三是要密切关注节日供应期间气候变化，做好保供应工作预案，提高应变能力。

 

　　各批发市场要严格按照新食品安全法和追溯管理办法的要求，加强农产品的检测和索证索票等食品安全监管工作，对进场交易的蔬菜、肉类等农产品实行先检测后交易的流程，增加检测样本和批次，扩大检测覆盖面，严把食品安全关。同时要加强防火、防盗的安全工作，各批发市场在节前要进行一次地毯式检查，消除安全隐患，确保一方平安。（作者：俞晔　编辑：向阳）