11月12日，在风景秀丽的长江蟹庄，长江总公司旗下光明特种水产联手上海交通广播电台共同举办了一场金秋品蟹活动。活动由上海交通广播电台著名主持人王蕾、江辉、颖子三位老师共同主持，共有通过阿基米德平台招募的100位听众参加了此次品蟹活动。

 

　　为了使崇明蟹文化及“崇螯”大闸蟹被更多的市民所了解，主办方在活动中设计了扎蟹、品蟹、猜蟹等丰富有趣的三场比赛，并为获胜选手准备了丰厚的“崇螯”大闸蟹礼盒，不仅使人们在轻松愉悦的比赛中收获更多的蟹文化，还可以有美味带回家与亲人共享。在品蟹环节，活动要求参赛选手在规定的时间内品完一只蟹，并用品剩的蟹壳摆出一定的图案。随着主持人的一声令响，选手们开启了一场吃蟹大战，场上或手齿并用，或悠闲从容，拼出的图案作品也五花八门，在场上掀起了阵阵欢笑。“吃蟹是个技术活，急没有用，用蛮劲也不好使”一位场上选手说道。通过此次活动的开展，不仅使更多的市民目睹了“崇螯”大闸蟹的生长环境，更让他们就地品尝到了金秋美味。

 

　　近年来，光明特种水产公司围绕做响“崇螯”品牌的特色产业目标，依托得天独厚的长江口生态环境，培育出的高品质大闸蟹已经在行业内颇有名气。每年的金秋时节，正式赏蟹、捕蟹、品蟹的大好时节，据了解，今年该公司河蟹产业有望达到15万斤，市民可以通过电话订购，第一食品天猫店网购等方式进行购买。（作者：苟妙　编辑：向阳）