（南方现代奶业发展论坛现场）

 

　　10月11至12日首届南方现代奶业发展论坛在上海嘉定区举办，此次论坛由投资公司上海牛奶集团有限公司和上海荷斯坦奶牛科技有限公司主办，上海鼎牛饲料有限公司、上海市奶牛研究所、上海牛奶集团奶牛技术中心、奥特奇生物制品（中国）有限公司、安迪苏生命科学制品（上海）有限公司协办。上海牛奶集团总经理沈伟平、奥特奇生物制品（中国）有限公司东亚区总经理江南、上海奶协副秘书长曹明是、基伊埃(上海)牧业科技有限公司总裁安睿史博士（Andreas Risch）等嘉宾出席论坛开幕式。

 

　　投资公司上海牛奶（集团）有限公司沈伟平总经理在开幕式上代表主办方欢迎大家的到来，指出南方奶业发展面临巨大的挑战，包括奶牛生产将一直面临的高成本问题，奶牛自身的疾病和健康问题，北方奶业高速发展给南方奶业发展带来的压力，早期建设的牛舍给目前养殖管理带来的困扰以及优质粗饲料的缺乏的问题。本着探讨解决这些问题，作为南方地区最大奶牛专业龙头企业，我们有职责、有义务、有信心带着大家一起来共同解决这些问题。

 

　　本次论坛的主题报告上，上海市奶牛研究所所长张克春博士做了“制约南方奶牛业发展的关键问题及对策”、 奥特奇生物制品（中国）有限公司反刍事业部商务总经理高登宏先生做了“奶牛营养与繁殖”、安迪苏生命科学制品（上海）有限公司中国及北亚区技术总监彭海宏博士做了“制定氨基酸平衡的奶牛日粮配方技术” 上海鼎牛饲料有限公司总经理郁谦先生做了“奶牛饲料产业化体系的建设”、上海荷斯坦奶牛科技有限公司董事长宋慧亭先生做了“提升南方奶牛生产水平的新动力”专题报告，并由上海牛奶集团技术中心组织了奶牛热点问题讨论与答疑的养牛沙龙。

 

　　来自上海牛奶集团、江苏卫岗乳业、维维乳业、深圳光明、扬子江乳业等多家南方乳品公司奶源部及大型牧场场长、技术人员近200人参加论坛。