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光明乳业“星”品迭出

 

 

 

    “光明乳业2011年新品推介会”日前举行。郭本恒总裁、公司核心领导层及各事业部代表悉数到场,共同见证了光明未来“星”品的诞生。
 
  由技术中心主办的本次推介会比往年更加提前,会上集中展示了液态奶研究部、奶粉部、干酪果汁研究部、酸奶研究部所研发的近50款新型产品。与往年相比,本次推介会更关注细分市场的产品以及针对特殊人群、特殊口味的产品。双重水果的芳香与醇厚牛乳调配而成的芒果“蕉”点牛奶大打健康牌;1911上海老酸奶用其怀旧、复古的格调述说着老上海的陈年往事;发酵乳中的香槟——“开菲尔” 用其独特的气感和风味冲击着在座各位的味蕾;宠物奶粉以其独特的视角颠覆了人们对于一般奶粉的解读……
 
  2010年是“高科技光明”再次得到肯定的一年。继获得行业唯一国家级企业技术中心后,公司“乳业生物技术实验室”又通过科技部专家组评审,成为了中国乳业唯一的国家重点实验室。截止目前,在我国千余家乳品企业中,拥有国家发明专利以及多款“健”字号证书的公司均唯有光明一家。光明现已拥有18项发明专利授权,其中包括1项美国发明专利和1项欧盟发明专利;芦荟酸奶、“AB100”益生菌优酪乳、益菌奶、益生菌酸牛奶、舒平牛奶和贝爱康牛奶6个手握“健”字号证书的产品组成了光明“六健客”阵容。去年年初,国内首款长效酸奶光明莫斯利安的上市颠覆传统存储模式,使得业界“新鲜酸奶常温保存”的梦想成为现实。
 
   在本次推介会上,与会代表有幸先“品”为快,率先品尝到了近50款新品中的22款。郭本恒总裁在推介会上表示,公司要认真总结和关注技术中心的各类“星”品,要以成功并购新西兰乳品企业为契机,借鉴国外乳业的先进科技经验,不断推陈出新。(张沫)