立足储备粮安全保障 夯实全链条食品安全重要一环

粮储公司举行2022年食品安全突发事件应急演练

　　为全面提升粮库人员粮油保管实际操作能力，增强异常粮情、食品安全突发事件的应急处置意识和能力，11月25日，由粮储公司主办的2022年食品安全突发事件应急演练活动在邬桥粮油仓库顺利举行。粮储公司、良友物流集团等领导莅临现场观摩演练活动。

　　本次应急演练模拟了邬桥仓库因疫情封控、轮换滞后等因素导致粮堆局部严重虫害的紧急情况下，为防止损失进一步扩大及保护国家储备粮安全所采取的应急措施。演练过程中，各应急组分工明确、行动迅速、高效协同、紧密配合，整个演练过程井然有序、忙而不乱，充分发挥食品安全突发事件应急预案的作用，圆满完成应急演练活动。

　　演练开始前，物流集团储备业务职能部门负责人对现场人员开展了简短的食品安全突发事件应急处置培训，从粮食安全及食品安全的专业角度，简要介绍了食品安全突发事件的含义，细致讲解了异常粮情应急处置方面的专业知识，使现场人员进一步领会到粮食安全之于“全链条”食品安全的重要意义。

　　公司领导指出，粮食安全是“国之大者”，作为粮食安全守护者，要尽职尽责尽心，齐心协力履行岗位职责，确保流程有序，规范运作；在任何时候都要坚守粮食安全底线不动摇，坚持原则和规矩，严格执行制度和流程，扎实筑牢储粮根基；要做好食品安全保障工作，加大投入、加强储粮点位食品安全的检查检验和检测，提升应急队伍建设力度。他强调，要细之又细、严之又严、慎之又慎地抓好食品安全工作，共同将食品安全抓实、抓细、抓到位。各粮库单位充分认识到肩负的责任使命，扎实练好“基本功”；要不断总结经验，把食品安全责任落实到具体环节、岗位和人员，坚持问题导向，强化底线思维，持续提升应对重大灾害和突发事件的能力和水平。（杨婷婷）