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光明农发集团持续推进产品质量管理提升工作


光明农发集团持续推进产品质量管理提升工作

 

  质量是企业的生命线、品牌的基石、市场竞争的核心。光明农发集团持续推进以“强化质量意识、端正质量态度、规范质量行为、营造质量氛围”为主题,以建立健全产品质量管理体系和标准化为抓手,以切实保障食品安全为根本,以提升品牌美誉度与产品市场竞争力为目标的产品质量管理提升工作。

完善架构,压实工作职责

  为推动产品质量管理提升工作,光明农发集团成立了质量管理委员会,成立由各子公司班子成员组成的质量管理专班。各子公司成立了质量提升工作小组,并设置质量专员。质量管理委员会第一时间召开大米质量管理提升工作会议,会议上明确质量管理专班职责及工作推进要求。质量管理专班两次召开阶段性工作会议,加快推进质量提升工作。

细化维度,明确提升方向

  特邀第三方专家团队华测集团,和专班人员克服疫情影响,分别对光明农发集团总部、瀛丰五斗、乐惠米业、海丰米业和光明槐祥等公司进行现场调研。调研围绕集团大米业务板块中体系现状、质量目标、采购与供应商管理、6S管理、作业标准化、品控管理、产品追溯、销售活动、客户投诉等19个维度进行了深度调研,形成了现状列表、研判了提升机会,明确了提升方向,最终形成《光明农发集团现场调研情况报告》,完成一期工作。

持续提炼,形成企业标准

  目前二期工作正陆续启动,质量管理专班将汇同华测集团专家一同入驻各加工企业,编制SOP、SIP文件,并根据各企业实际管理状况修订统一流程。通过试运行,测试并修正相关管理制度及流程。计划对各企业进行培训及试运行测试,编制程序、文件、管理手册,最终完成《光明农发集团大米企业标准》的编制工作。

  本次产品质量管理提升工作旨在通过提升管理水平、完善管理制度、规范管理流程,最终形成光明大米的“光明标准”。以“光明标准”践行“让市民离不开光明”的奋斗目标,将“光明标准”赋能“六维锁鲜”的核心竞争力,用“光明标准”诠释“光明谷锦 粒粒鲜”的品牌理念,把“光明标准”植根于每个农发人思想深处。(尹晓卓)