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上海农场正阳定食党支部引领新突破 打通校餐后厨餐厅新空间


上海农场正阳定食党支部引领新突破

打通校餐后厨餐厅新空间

 

  2023年是全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年,正阳定食党支部坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻落实党的二十大精神,以争做光明团膳第一的企业为目标,积极贯彻集团光明城市厨房以及光明学生餐建设战略,引领党员干部创建“正阳定食学生餐一体化服务模式”课题,靶向发力推广复制,下沉服务触角,接管学校后厨餐厅,切实守好学生餐“舌尖上的安全与营养”,推进后厨服务业务拓展及市场铺设,将产业链深入到服务终端,用高质量的用餐体验与服务水准打响正阳定食学生餐品牌。

  答好“初心使命卷”,政治建设争创新成效。正阳定食党支部坚持把党的政治建设摆在首位,以思想教育立根铸魂,坚守“让吃上正阳定食学生餐的孩子成为最幸福的孩子”的初心,以高标准统一思想认识,高强度营造浓厚氛围。正阳定食党支部把学习贯彻党的二十大精神作为党员干部学习培训的规定动作,“线上”充  分利用“学习强国”等线上教育平台开展党员教育培训,提高思想政治素质。“线下”组织党员干部将二十大精神与企业发展个人进步相结合,鼓励党员在校园餐厅一线干中学、学中干,通过“线上+线下”模式落实“党建引领企业发展”要求,党员干部精神动力愈发强劲。

  答好“担当作为卷”,党员表率展现新作为。正阳定食党支部聚焦激发党员干事创业内生动力,锻造斗争精神顽强、斗争本领过硬的定食“铁军”,鼓励动员党员干部主动下沉一线,搭建“一网统管”“二级联动”服务架构,实现服务事项“多校合一、全域覆盖”。

  答好“党建引领卷”,校园服务呈现新亮点。“实”字夯基础,党支部通过设置攻关小组,就生产加工车间、供应链管理、信息化建设等工作进行专项考核,将学生餐服务关键环节管理落实、责任落实。“好”字强引领,正阳定食党支部聚焦学生用餐满意度,将集团内部优秀的餐厅管理经验与当地师生需求相结合,从菜品口味、营养搭配等方面实现校餐服务本土化、个性化。“优”字做示范,正阳定食党支部不断探索后厨管理体系,将探索出的后厨餐厅服务经验模式逐步应用到域外市场,进一步提升正阳定食的市场服务水平和竞争力。“稳”字再提升,党支部依托后厨管理开辟正阳定食学生餐“基地+中央厨房+校园终端”的一体化服务模式,培育现代化中央厨房运营新业态,开拓市场标准化、智能化、个性化服务新空间。

  答好“赋能发展卷”,整合资源助推新发展。正阳定食党政班子努力践行“让市民离不开光明的使命和目标”,推进上海农场一、二、三产业的融合发展,发挥上海优质主副食品重要压舱石的作用,深入推进“区场一体化”,协同光明食品集团内部产业单位,积极联动当地农业主体,拉动农业经济转型升级,党员带头充分挖掘盐城农业大市丰富的农副产品资源,与当地农业专业户深入合作优势互补,以自有蔬菜基地为模板,为当地的农业生产提供质量标准和质量管理指导,助推当地农业大区的发展。

  未来,正阳定食党支部将坚持全面贯彻新时代党的建设总要求和新时代党的组织路线,引领党员在矢志奋斗中践行初心使命,强基固本,行稳致远,以扬帆奋进的信心和勇当尖兵的决心,在党旗的引领下坚定当好党的二十大精神的先行者。(吕新玥)