为展现上海食品企业严控食品安全，使整个城市的食品安全状况在有序可控、稳中向好的态势中发展，CCTV发现之旅·《发现中国》栏目组联合上海市食品药品监督管理局，拍摄纪录专题片《把上海建设成为市民满意的食品安全城市》。光明乳业作为上海市食药监推荐的本土食品安全规范企业，成为本期《发现中国》栏目采访拍摄的八家企业之一。

 

　　10月10日下午，《发现中国》栏目组编导及摄像，走进华东中心工厂，用镜头真实记录光明乳业保障生产食品安全的全过程。通过镜头的描述，向大家展现了光明乳业建立的风险管控系统；对标国际标准的硬件设施和软件管理；生产全过程自动化、网络化控制的智能化制造（MES）系统；世界级制造（WCM）管理系统等，光明乳业严控食品安全方面的举措，只为给消费者提供安全、放心、营养、优质的产品。（作者：顾洁　　编辑：向阳）