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良友 “海狮”与“市食品生产企业APP连成安全监督网
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良友 “海狮”与“市食品生产企业APP连成安全监督网
为进一步落实食品安全法,确保百姓“舌尖上的安全”,根据市浦东新区市场监督管理局相关要求,日前,海狮油脂公司启动安装食品安全监督视频硬件设施,这些视频监控硬件设施的安装,对提高食用油生产加工质量将会起到促进作用。
据介绍,该视频硬件设施的落实,标志着“海狮”生产实况将与“市食品生产企业APP”连接成安全监督网。届时,市有关部门可以直接通过视频,监控“海狮”整个生产加工运作过程。据了解,食品安全监督视频涉及“海狮”生产原料仓库、辅料仓库、配料间、投料间、清洁作业区入口处、生产加工关键控制点、产品检验等7 个部位,共有23 个监控点。目前,海狮油脂公司正在加紧视频监控硬件设施的调试工作,并对品控、仓储、生产、技术、采购、综合管理等部门的相关人员,开展视频监控硬件设施操作培训工作。整个视频监控网络将于12月中旬投入正式运行。(作者:赵宏 编辑:向阳)
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