12月3日上午，在第一食品杨浦店外场隆重举行“2010新疆·喀什食品节”开幕式。本次食品节由光明食品集团主办，由农工商超市、第一食品承办，喀什地区行署、上海援疆指挥部为支持单位。上海市政府副秘书长王伟出席并宣布食品节开幕，市政府合作交流办巡视员曹整国，喀什地区行署副专员阿布都·克力木，新疆自治区驻上海办事处主任李火洲，喀什供销社党委书记阿布都艾尼·多来提,喀什旅游局党委书记高翊，第一食品总经理许列柯等为开幕式剪彩，喀什地区行署副专员阿布都·克力木、光明食品集团总裁曹树民先生为“新疆·喀什食品专柜”揭牌，喀什地区行署副专员阿布都·克力木代表喀什地区行署致辞，集团副总裁葛俊杰代表光明食品集团致辞。

　　对口支援新疆，是党中央、国务院的战略决策，贯彻落实中央新疆工作座谈会和全国对口援疆工作会议精神，落实上海市委、市政府对口支援新疆喀什的工作要求，是光明食品集团作为国有大型企业应尽的责任和义务。光明食品集团已与喀什行署签署了战略合作协议，双方本着平等互利、合作共赢、持久发展的原则，正在扎实推进与喀什地区的战略合作，这必将加快喀什地区经济社会发展，也有利于光明食品集团核心主业的做强做大。

　　不久前，光明食品集团向莎车、泽普、叶城、巴楚四县的4所双语学校捐赠6000份、价值200万元的世博书包等学习用品。现在经光明食品集团与喀什行署、上海援疆工作指挥部沟通，定于12月3日至15日在光明食品集团所属农工商超市、第一食品有关门店举办新疆·喀什食品节，集中推介、销售喀什地区的优质农副产品，并设立专柜长期销售喀什地区名特优农副产品，这是落实光明食品集团与喀什行署战略合作协议的具体体现。2010新疆·喀什食品节的举行，标志光明食品集团与喀什行署的战略合作迈出了新的一步，取得了新成效。光明食品集团将充分利用分销及零售渠道优势，帮助喀什地区名优农副产品进入上海以及华东市场，加快喀什地区名优农副产品的产业发展。

　　光明食品集团将喀什地区作为重要的新疆名特优农副产品种植基地、采购基地，在泽普县建立优质红枣基地，并开始研究建立特色林果产品深加工基地的可行性。光明食品集团还将充分发挥在现代农业管理、食品加工管理等方面的专业与经验，以及自身培训学院的培训资源，为喀什地区有关部门、食品企业等提供技术支持与专业培训，包括帮助当地食品企业建立食品质量管理体系，以实现喀什民族特色食品产业升级。（陈革）