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益民集团召开党委中心组学习扩大会
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落实各项措施,严控食品安全
10月25日上午,益民集团党委召开中心组(扩大)学习会,再次深入学习贯彻光明食品集团食品安全警示教育大会精神,益民集团党委书记胡凯明主持会议,益民集团总裁杨文倡传达光明大会精神并提出要求。集团党委中心组成员、子公司、直属企业党政主要领导、本部各部室(中心)负责人出席会议。
杨文倡传达了光明大会精神,分析了集团下属食品制造企业的现状,要求各企业领导高度重视食品安全问题,加强培训,规范制度,坚决做到食品安全不出问题。
会上集团技术质量部总经理侯少雄就集团食品安全形势做主题发言,对近几年国家、上海市出台的多部关于食品安全的法律法规进行了解读,分析了现阶段集团食品安全管理的现状,并提出了下一阶段集团质量管理六项重点工作:一是进一步强化企业管理者食品质量安全第一责任人意识。二是完善《益民集团食品质量安全保证金制度》提升企业食品质量管理人员的积极性和话语权,确保食品质量安全目标的完成。三是进一步完善集团质量管理体系,推进企业质量管理流程和操作规程的改进。四是进一步完善集团质量管理百分制审核体系,借助外部审核机构,针对产品的不同情况,将企业生产的操作规程等要素纳入到考核中去,推进企业的质量改善。五是坚持开展质量管理“讲师团”活动。根据企业需要提供质量管理和食品安全培训。六是在全集团范围内开展食品安全和质量意识的宣传,营造全员质量管理氛围。
最后胡凯明强调,当前食品安全形势严峻,我们即是食品生产者,又是食品消费者,理应更加重视食品质量和安全。抓好食品安全,关键在领导,我们各级领导干部一定要牢固树立食品质量安全重于一切的观念,加强责任意识、加强诚信建设,杜绝食品质量安全问题,为集团后三年发展打下坚实基础。 (益轩)
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