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长江瑞华公司强化养殖户食品安全教育

 
  围绕水质、饲料和渔药的三个安全,日前,长江瑞华公司水产站在组织水产养殖户代表和管理人员学习考察了江苏天成饲料公司的基础上。进一步增强“三个统一”对水产品安全重要性的认识。
 
  瑞华公司水产站与天成饲料公司有着密切的业务联系。而该公司在水产饲料生产上的安全意识更体现在水产饲料的质量上。为了教育引导全体养殖户和管理人员进一步强化食品安全的意识,在考察学习中,养殖户代表与饲料生产厂商进行了真诚的交流沟通,对饲料的使用和养殖技术、养殖方法等提出了不少建设性的意见。通过参观学习,养殖户纷纷反映,这次参观学习,他们收获很大,纷纷表示要将学到的知识带到实际工作之中,为公司水产实现“三个统一”,严把水产品生产安全关,切实把食品安全落到实处发挥自己的应尽的作用。
 
  虽然瑞华水产品养殖目前还是“以租代管”,但是,但是在水产站安全上,瑞华公司始终牢记自己的责任。管理上坚持落实ISO9001-:2008质量体系,对养殖户的水产养殖采取了一系列安全管理措施,比如:规定养殖户要按要求填写生产记录单、定期开展渔塘区域环境卫生检查和渔塘灭菌消毒等。每年还对养殖于开展水产养殖、鱼药、鱼饲料的使用、鱼病的防治等技术培训,不断提高养殖户的整体技术水平和食品安全意识。 (张修玉)