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糖酒集团第一食品把握双节商机 做足市场销售
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2012年中秋、国庆双节8天长假,由于取消高速公路收费,带来了客流的明显增长。为了把握双节商机,做足节日销售,第一食品通过商品现场展销、买赠促销、微博推广等多种营销形式,实现了销售的稳步增长。9月30日-10月7日,剔除南东店(停业改造),销售相比去年同期增长约21%。
作为“创享光明新味来”2012年光明食品节活动品牌周的承办单位,第一食品杨浦店旅游食品专场展销于10月1日拉开了序幕,展销了光明食品集团旗下约10个大类,150种各类旅游食品。截至10月7日,销售约12万元。
各门店也根据商圈不同特点,通过开展热销商品的让利促销、会员特惠等促销活动,以及与购物中心、店内小吃品牌资源共享、消费互动等形式提升人气,拉动销售。公司也积极通过官方微博传播活动信息,充分运用官方微博发布平台,传播美食信息和门店活动信息。其中,江桥店、南桥店等次新店得益于商圈的日渐成熟,销售均呈现稳步增长态势;三鑫店、高境店等新店销售也较为理想,分别实现销售233万元和160万元。
从商品总体销售特点来看,补品的大幅让利促销活动效果明显,其中,杨浦店节日期间的补品销售增幅超过了50%;进口商品品种的不断丰富使其成为节日销售热点之一,实现销售70余万元;自有品牌“壹食壹品”鱼制品休闲系列产品也在国庆前夕上市,借国庆销售契机销售稳步提升,自上市以来销售已突破8万元;同时,今年的中秋月饼节共计销售1435.81万元,剔除南东店销售同比上升49.14%。(黄健)
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