随着人们生活质量逐步提高，对“健康”重视程度越来越突出，对于健康绿色食品的青睐程度也越来越凸显。金针菇，是一种营养丰富、味道鲜美的保健食品，含有较高的蛋白质、碳水化合物、多种氨基酸，多种维生素等营养成分。但是这些对广大市民来说还比较陌生。如何让更多的人们认识到金针菇的食用、营养价值，让这些高档的绿色食品进入普通老百姓的餐桌上呢？

 

　　东越公司对金针菇市场展开了全面调查。公司市场部对周边的大小城市进行市场调研，发现中小型城市对金针菇的品质要求并不是很高，市场需求量也很小，而我们东越公司主要以生产精品金针菇为主，所以找准自己的市场定位很重要，不能盲目的投放市场。大型城市对金针需求量明显高于中小型城市，面对即将饱和的市场，我们只能以质量取胜。

 

　　根据市场调研，公司制定了五类销售策略思路：一是调整目标市场策略，目标即消费者，只有消费者在心里意识到金针菇是好东西，才会主动地购买；二是价格适众策略，合理定位，以薄利多销的方式打开销路；三是产品革新策略，增加品种，在不久的将来推出金针菇盆景，让消费者不仅认识到金针菇的营养价值，还能目睹金针菇盆景的奇异风采；四是品牌定位策略，将“步叶”牌金针菇打造成金针菇行业的高端品牌，始终以最优品质定位市场地位，而不是定位在“高端的消费群”；五是动态营销策略，走出单一的专营店形式，借助会展宣传，让更多的消费者认识到金针菇的益处。

 

　　东越公司希望通过实施这一系列的营销策略，并依托强大的资源，创新的模式，先进的管理，将“步叶”品牌走向市场，走向全国！（杨柳青）